父親種菜賣(mài)周邊 小伙“接班”銷(xiāo)海外 天天熱頭條

□ 長(cháng)江日報記者蔡欣星

立夏后的氣溫不斷攀升，余少正用手掀開(kāi)大棚的一瞬間，一股熱浪朝他襲來(lái)。個(gè)頭1米88的他，彎下身體在大棚行進(jìn)，看著(zhù)眼前已長(cháng)至1米高的青葉紫蘇，他摘下兩片聞了聞，告訴技術(shù)員徐應紅，可以開(kāi)始采摘了。

通常紫蘇是春種秋收，但在位于東西湖柏泉的武漢香飛科技有限公司(下稱(chēng)香飛科技)青葉紫蘇種植基地里，余少正和父親余龍飛通過(guò)多年試驗改良，實(shí)現一年四季可上市，每天可采收。

(資料圖)

今年35歲的余少正，2016年從日本立命館亞洲太平洋大學(xué)畢業(yè)后，回鄉接過(guò)父親的衣缽種植青葉紫蘇。余少正說(shuō)，父親從事農業(yè)種植多年，早在1993年還去日本大分進(jìn)行過(guò)農業(yè)種植技術(shù)交流。

“2011年，我從日本大分的一所語(yǔ)言學(xué)校畢業(yè)，父母來(lái)參加我的畢業(yè)典禮時(shí)，特意考察了青葉紫蘇的種植模式?！庇嗌僬貞?，那時(shí)武漢市場(chǎng)上的日料店開(kāi)始多了起來(lái)，但作為搭配刺身等食用的青葉紫蘇卻只能從外地運抵。

余龍飛告訴長(cháng)江日報記者，2011年第一次試種青葉紫蘇，沒(méi)想到就成功了。

徐應紅在香飛科技工作多年，他說(shuō)青葉紫蘇最大的特點(diǎn)就是葉薄且嫩，剛摘下便可生吃，對農藥、水、肥的要求較高，尤其是在噴灑抗病蟲(chóng)害的農藥時(shí)，需要精確到克或毫升，多一點(diǎn)葉片就會(huì )枯萎。

畢業(yè)回國后的余少正“接班”父親的種植基地繼續試種。在父親解決了農藥及水肥管理的基礎上，他開(kāi)始研究如何讓青葉紫蘇實(shí)現反季節上市。

留學(xué)期間，余少正認識了大分當地的青葉紫蘇種植大戶(hù)植木南雄，一次因對方有育苗需要，找到他幫忙。借著(zhù)這樣的機會(huì )，余少正學(xué)習了青葉紫蘇的育苗方法，也了解到青葉紫蘇四季上市的關(guān)鍵所在。余少正告訴記者，秋季本是收獲季節，但通過(guò)人為干預可以阻止青葉紫蘇開(kāi)花、結葉，延長(cháng)上市時(shí)間；調整溫度、濕度等因素后，則可以實(shí)現夏季育苗、秋季播種、第二年春季收獲。

如今，香飛科技的30多畝青葉紫蘇基地里，實(shí)現青葉紫蘇全年可采收、四季能上市，武漢市場(chǎng)上90%的青葉紫蘇都由這里供應，畝產(chǎn)值可達10萬(wàn)元。

全職媽媽程媛每天將孩子送到幼兒園后，便會(huì )到香飛科技的種植基地內采摘青葉紫蘇，采摘后的葉片經(jīng)過(guò)再次挑選，每100片成一盒，包裝好后存入冷庫等待發(fā)貨。程媛說(shuō)，這份兼職每天能有100多元的收入。

和土地打了一輩子交道的余龍飛，靠種菜銷(xiāo)往周邊，撐起一家人的生活。如今兒子余少正所負責的青葉紫蘇項目，不僅實(shí)現增產(chǎn)增收，入選東西湖區“三新”技術(shù)示范項目，產(chǎn)品更遠銷(xiāo)海外。

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