甘肅徽縣：“稻菌輪作”綠色循環(huán)讓“冬閑田”不“閑” 全球資訊

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中新網(wǎng)蘭州5月12日電 (劉玉桃 高展)“去年10月份稻谷收割完之后，在空閑的稻田上開(kāi)始搭建菌菇大棚，經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天的培育生長(cháng)，清明過(guò)后，羊肚菌開(kāi)始收獲?！备拭C省隴南市徽縣江洛鎮鎮長(cháng)馬紅麗介紹說(shuō)，在羊肚菌采收結束后，撤掉棚膜，又到了水稻插秧的季節。村民們可以繼續種植水稻，還可以發(fā)展“稻魚(yú)稻蝦稻蟹”新型產(chǎn)業(yè)，拓寬增收渠道，提高產(chǎn)業(yè)收入。

目前，徽縣江洛鎮石頭坪村“稻菌輪作”基地已建成羊肚菌種植大棚600座。羊肚菌出菇率達到98%，可采摘大棚達到500多座，還可采摘2茬。當前新鮮羊肚菌市場(chǎng)價(jià)格每斤110元左右。預計采收完畢后，總產(chǎn)值可達1200萬(wàn)元以上。

馬紅麗表示，石頭坪村通過(guò)“稻菌輪作”探索出一條產(chǎn)業(yè)發(fā)展和土地利用的新模式，讓農民的“冬閑田”變成了“增收田”，推動(dòng)糧食安全和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構有效銜接，實(shí)現了經(jīng)濟和生態(tài)效益的雙豐收。

走進(jìn)江洛鎮石頭坪村羊肚菌種植基地，黑色的大棚整整齊齊排列，在大棚中，一枚枚大小不一的羊肚菌密密麻麻地排列在地壟上，像一朵朵雨后破土而出的“小黑傘”。

“我們通過(guò)再三考察，發(fā)現這里土壤非常適合種植羊肚菌，去年基地流轉土地做第一個(gè)‘吃螃蟹的人’?！苯彐偸^坪村“稻菌輪作”基地技術(shù)員應建青說(shuō)，“等將來(lái)經(jīng)濟效益凸顯，農戶(hù)看到利潤愿意自己種植，我們會(huì )提供技術(shù)、銷(xiāo)售一條龍服務(wù)，帶動(dòng)更多農戶(hù)增收致富?！?/p>

去年以來(lái)，徽縣江洛鎮推行“雙引三帶”產(chǎn)業(yè)發(fā)展機制，采取“黨支部+企業(yè)+農戶(hù)”形式，積極引進(jìn)成都川菌農業(yè)科技有限公司，投資500萬(wàn)元注冊徽縣稻菌種植農民專(zhuān)業(yè)合作社，由石頭坪村黨支部協(xié)助流轉土地(水田)，采取“水稻——羊肚菌”季節輪作的綠色循環(huán)模式，建成占地200畝的“稻菌輪作”基地。

應建青介紹說(shuō)，“稻菌輪作”基地在種植和收獲階段，每天用工量達300人左右，技術(shù)工每天240元，壯勞力每天180元，為周邊大量農戶(hù)提供就業(yè)崗位，實(shí)現在家門(mén)口就業(yè)。

近年來(lái)，徽縣將產(chǎn)業(yè)興旺作為振興鄉村的“牛鼻子”，推動(dòng)農業(yè)特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，打造以苗木、養殖、蔬菜、食用菌為主導，經(jīng)濟林果、中藥材、制種等區域產(chǎn)業(yè)為補充的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，走出一條“特色產(chǎn)業(yè)興旺、農民日子紅火”幸福路徑。

馬紅麗稱(chēng)，下一步，江洛鎮欲將“稻菌輪作”基地打造成輻射帶動(dòng)整個(gè)西北地區羊肚菌產(chǎn)業(yè)母港。同時(shí)地企合作，建設菌種生產(chǎn)線(xiàn)、烘干車(chē)間、包裝車(chē)間等，讓更多人參與到羊肚菌種植、加工和銷(xiāo)售中來(lái)，大力推進(jìn)羊肚菌規?；N植、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、品牌化運作，逐步實(shí)現農業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展。(完)

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