為舒適生活加分，華帝用“三好”重構廚房新場(chǎng)景

近日，由中國家用電器協(xié)會(huì )指導、中國家電網(wǎng)主辦的2023中國人居“智·凈·美 舒適生活空間趨勢”論壇在云南騰沖舉辦，共同探討家庭生活空間發(fā)展新趨勢。

聚焦細分生活場(chǎng)景是方向

隨著(zhù)“十四五”邁向新發(fā)展階段，家庭居住空間迎來(lái)新需求，家電家居市場(chǎng)實(shí)現快速擴張和多元化發(fā)展。中國家用電器協(xié)會(huì )副理事長(cháng)徐東生認為，家電產(chǎn)業(yè)未來(lái)發(fā)展著(zhù)力點(diǎn)之一是聚焦于家庭生活場(chǎng)景，根據技術(shù)創(chuàng )新、消費趨勢和市場(chǎng)需求，打造更多細分生活場(chǎng)景，提供更好的場(chǎng)景化體驗，推進(jìn)跨界發(fā)展和產(chǎn)業(yè)融合。

“從未來(lái)家庭空間的發(fā)展趨勢來(lái)看，主要聚焦于智能、健康、低碳、潔凈、舒適、美學(xué)等方面?！毙鞏|生解析，“家電首先是要在功能上打造一個(gè)舒適化的家居環(huán)境，空氣、水是潔凈的，光、聲音是適宜的;在人工智能、物聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的今天，家居家電智能化是必備的;另外家電和傳統的家居在功能和匹配上融合之外，也兼具欣賞的價(jià)值，做到空間布局合理化、視覺(jué)美觀(guān)化?！?/p>

為進(jìn)一步洞悉家庭空間發(fā)展現狀及未來(lái)動(dòng)向，論壇當日發(fā)布了《2023中國人居智?凈?美舒適生活空間趨勢》，該報告由中國家電網(wǎng)聯(lián)合北華航天智凈新美學(xué)項目組與中國流行色協(xié)會(huì )共同完成。

北華航天工業(yè)學(xué)院機電學(xué)院院長(cháng)、教授蔡毅在解讀報告時(shí)表示，智能家電仍處于上升階段，從智能與舒適維度來(lái)看，未來(lái)智能家居家電將朝著(zhù)多種智能化、自適應進(jìn)化、網(wǎng)絡(luò )化發(fā)展;從潔凈之感出發(fā)，家電體驗將更高效、節能、環(huán)保，并促進(jìn)可持續發(fā)展;在美學(xué)維度上，未來(lái)家電家居更智慧，設計更對路，更打動(dòng)人心，更有顏值，呈現當代真正的五感情境的生活美學(xué)空間。另外，隨著(zhù)技術(shù)的創(chuàng )新與發(fā)展，智能家電會(huì )像航空空間站一樣為用戶(hù)打造出一個(gè)舒適、智能、宜居的生活環(huán)境。

智能廚房空間已出現第三代清潔技術(shù)

由單品智能到互聯(lián)互通，再到設備聯(lián)通、場(chǎng)景自動(dòng)化，智能家電家居始終伴隨消費需求升級。而今，在人工智能、物聯(lián)網(wǎng)、大模型、5G等技術(shù)賦能下，智能家電家居一方面以消費需求和消費痛點(diǎn)為基礎定制相關(guān)產(chǎn)品，另一方面，在家電家居一體化趨勢下，以更貼合設計帶給消費者更美好、健康生活。

廚房作為家庭居住空間重要組成部分，對用戶(hù)的居住體驗產(chǎn)生重大影響，華帝股份產(chǎn)品管理中心總監姚永提到，當前清潔是中國廚房的國民級痛點(diǎn)，包括面板水漬、溫度過(guò)高、油污附著(zhù)與污染、噪音大等問(wèn)題，因此華帝率先圍繞廚房清潔提出“凈潔廚房體系”，包括產(chǎn)品之凈、空間之凈、感官之凈三重“凈”界。在技術(shù)創(chuàng )新上，華帝可翻轉式爐頭實(shí)現無(wú)死角清潔;沖浪蒸水洗技術(shù)實(shí)現煙機持久大吸力;全水路自清潔技術(shù)帶來(lái)凈潔沐浴體驗等。

“2016年華帝和清華大學(xué)聯(lián)合研發(fā)了第一代自清潔技術(shù)，現在已經(jīng)是做到第三代了。第一代利用的是高壓水槍?zhuān)俑逑礈靹?，發(fā)生乳化反應，然后從外清洗;第二代用的是這種蒸汽熱水洗的煙機，通過(guò)蒸汽融油，然后再通過(guò)高溫沖刷;到第三代的變成沖浪洗了，我們發(fā)現油煙機在運轉的過(guò)程中，蝸殼的左下角是油污經(jīng)常堆積的地方，所以我們就針對這一個(gè)點(diǎn)去研發(fā)了沖浪洗的功能，可以把葉輪、蝸殼里面洗干凈，讓我們油煙機的負荷沒(méi)有那么大，能保證持久大吸力需要清潔?！?/p>

對于廚電市場(chǎng)新品類(lèi)的發(fā)展趨勢，姚永認為，隨著(zhù)現在南北、東西交流的加強，大家的食譜、烹飪方式越來(lái)越多元，這幾年小吃里邊小火鍋、這個(gè)空氣炸鍋都非?；鸨?，這些小廚電功能會(huì )不斷集成到大廚電里面，來(lái)避免用戶(hù)在廚房里面雜亂無(wú)章。

“隨著(zhù)用戶(hù)的食譜多元化，傳統燃氣灶臺不能完全勝任蒸烤箱食譜里烘焙、烤制等烹飪方式，我們認為消費者裝修的時(shí)候，他會(huì )去幻想的是自己未來(lái)的美好生活，所以其實(shí)我們把空氣炸鍋、蒸烤箱這種產(chǎn)品功能集成到一起，集成了更多的功能之后，而且每一個(gè)功能都能單獨達到專(zhuān)業(yè)的水平，消費者是愿意為功能買(mǎi)單的。其實(shí)，消費智能他是能賦能消費的認真生活的，所以我覺(jué)得每一個(gè)新興趨勢不都是洗碗機，不論蒸烤箱，還是我們即將推出的集成烹飪中心，它都是根據不同的人群、不同的用戶(hù)需求做的不同的解決的方案?！?/p>

他同時(shí)認為，家電智能化經(jīng)歷了3個(gè)階段的發(fā)展，第一個(gè)階段是物聯(lián)網(wǎng)，第二個(gè)階段是場(chǎng)景智能，第三個(gè)階段是空間，華帝的空間智能，是希望通過(guò)這個(gè)產(chǎn)品鏈接其他的家用電器的產(chǎn)品或者櫥柜或者家居或者燈的一些營(yíng)造出新的場(chǎng)景，打動(dòng)用戶(hù)和消費者。華帝的智能化發(fā)展方向是希望通過(guò)軟件算法和硬件算法的駕駛技術(shù)的駕駛來(lái)解決用戶(hù)剛需，為他提升更好的一個(gè)體驗。

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