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      芋頭發(fā)青了還可以吃嗎?芋頭的營(yíng)養價(jià)值功效

      來(lái)源:置頂網(wǎng)時(shí)間:2023-05-12 09:03:34

      芋頭發(fā)青了還可以吃嗎

      一般情況出現芋頭發(fā)綠通常是變質(zhì)了,是有毒素的,對人體有傷害,建議不食用,免得引起中毒等情況的發(fā)生。

      芋頭的營(yíng)養價(jià)值功效分享

      第一,芋頭中含有一種粘液蛋白,被人體吸收后可以產(chǎn)生免疫球蛋白,可提高機體免疫力。

      第二,芋頭為堿性食物,能中和體內積存的酸性物質(zhì),調整人體的酸堿平衡,產(chǎn)生美容養顏、烏黑頭發(fā)的作用,還可以用來(lái)治療胃酸過(guò)多癥。

      第三,芋頭所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。

      芋頭中含有豐富的維生素C及蛋白質(zhì)、淀粉、鈣、鉀、磷等礦物質(zhì)。

      具有強身健體,解毒防癌等功效。芋頭中的粘液蛋白在被人體吸收后可產(chǎn)生免疫球蛋白,不僅能提高機體免疫力,還可防癌抗癌。

      標簽: 芋頭的營(yíng)養價(jià)值功效分享 芋頭發(fā)青了還

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