全國營(yíng)業(yè)額增長(cháng)206%，益禾堂“秋一杯”賣(mài)爆了!

8月7日，立秋，茶飲界迎來(lái)“集體狂歡”——秋天的第一杯奶茶。連續火爆多年，2024年，“秋一杯”的熱度只增不減。

在這場(chǎng)“品牌大戰”中，益禾堂再次取得亮眼成績(jì)：全國門(mén)店營(yíng)業(yè)額同比增長(cháng)超206%，實(shí)現了大單品、全品類(lèi)和市場(chǎng)布局的三維新突破!

1、破億“超級大單品”，穩坐爆品TOP3

盤(pán)點(diǎn)益禾堂“秋一杯”的銷(xiāo)量前三爆品，除了益禾烤奶和瀧珠奶茶兩大經(jīng)典產(chǎn)品外，還出現了銷(xiāo)量破億“超級大單品”——薄荷奶綠的身影。

根據益禾堂數據，7日當天，益禾烤奶出杯量突破68萬(wàn)杯，薄荷奶綠緊隨其后，賣(mài)出超60萬(wàn)杯，有單店當天售出近1200杯，拉動(dòng)全國營(yíng)業(yè)額同比上漲206%。據統計，薄荷奶綠累計銷(xiāo)量已經(jīng)突破1億杯?？梢哉f(shuō)，薄荷奶綠已經(jīng)成為益禾堂繼益禾烤奶后的又一增長(cháng)引擎。

探究益禾堂薄荷奶綠的出圈之路，我們不難發(fā)現：其自帶涼感的差異化特點(diǎn)與“聽(tīng)勸式”的營(yíng)銷(xiāo)方法，與格力空調、六必治牙膏的趣味聯(lián)名，都使其在上線(xiàn)后名聲大噪，并常年霸榜品牌出杯量前三，創(chuàng )下日銷(xiāo)超60萬(wàn)杯的記錄?！白彀屠镩_(kāi)空調，越喝越上頭”，是顧客們對薄荷奶綠的口味評價(jià)，也是它屢次賣(mài)爆的底層邏輯。

從益禾烤奶到薄荷奶綠，益禾堂以口味博好感，用創(chuàng )新贏(yíng)尊重，獨樹(shù)一幟的“爆品法則”貫穿始終。

2、“多條腿”走路，全品類(lèi)多點(diǎn)開(kāi)花

“秋一杯”當天，益禾堂不僅全國門(mén)店營(yíng)業(yè)額成績(jì)亮眼，甚至有單店營(yíng)業(yè)額突破5.6萬(wàn)元，出杯量超4100杯，同比增長(cháng)418%。超36.4%的門(mén)店，實(shí)現營(yíng)業(yè)額過(guò)萬(wàn)。

益禾堂店員表示，門(mén)店一早就爆單了。從“秋一杯”的銷(xiāo)售數據來(lái)看，奶茶依舊是益禾堂最暢銷(xiāo)的品類(lèi)，銷(xiāo)量占比達六成，果茶、咖啡、輕乳茶等品類(lèi)的占比逐漸擴大，其中，輕乳茶品類(lèi)漲勢迅猛。

果茶品類(lèi)中，7月25日全新升級回歸的“陽(yáng)光玫瑰青提冰”為T(mén)OP1，售出近9萬(wàn)杯;輕乳茶品類(lèi)中，“梔子香·輕乳茶”和“茉莉白·輕乳茶”兩款位列爆品銷(xiāo)量TOP10，均賣(mài)出近10萬(wàn)杯。

得益于全品類(lèi)戰略，益禾堂為全國消費者提供更廣泛的產(chǎn)品選擇，滿(mǎn)足個(gè)性化、多元化的口味需求，與消費者建立了牢固的信任關(guān)系。也正因如此，益禾堂的每一次節令熱潮、新品上新、跨界合作等動(dòng)作，都能爆火出圈，拿捏“流量密碼”。

3、開(kāi)拓海外市場(chǎng)，益禾堂駛出“加速度”

事實(shí)上，益禾堂能在“秋一杯”的新茶飲競速賽中殺出重圍，充分體現了其產(chǎn)品力與品牌勢能的高歌猛進(jìn)。

公開(kāi)數據顯示，2024年6月底，益禾堂國內簽約門(mén)店已突破8000家。在“秋一杯”當天，在傳統的強勢省份如兩廣、海南外，益禾堂在“山河四省”的銷(xiāo)售表現也頗為亮眼。北方區域整體營(yíng)業(yè)額同比去年“秋一杯”增長(cháng)353%以上，黑龍江“秋一杯”營(yíng)業(yè)額同比增長(cháng)766%，河北增長(cháng)403%。甚至有業(yè)內人士戲稱(chēng)益禾堂為茶飲行業(yè)的“北伐軍”，是唯一能在北方區域與蜜雪冰城“叫板”的茶飲品牌。

同時(shí)，益禾堂還正在大力開(kāi)拓海外市場(chǎng)。根據“定位中高端，聚焦性?xún)r(jià)比，瞄準東南亞，品質(zhì)以制勝”的出海戰略，益禾堂已經(jīng)在越南開(kāi)出近30家簽約門(mén)店，印尼首店已開(kāi)業(yè)，越南首店開(kāi)業(yè)在即。

每年的“秋一杯”，是市場(chǎng)對品牌和門(mén)店的一次重大考驗，益禾堂以亮眼成績(jì)交上滿(mǎn)分答卷，詮釋“勇于突破”的力量。穩住國內市場(chǎng)，開(kāi)拓海外市場(chǎng)，益禾堂打出“內外組合拳”，駛出品牌加速度。而本次在“秋一杯”的亮眼表現，實(shí)際上是益禾堂逆勢生長(cháng)、不斷突破的一個(gè)注腳?；蛟S不只是“秋一杯”，在十二年的品牌之旅中，益禾堂十二年如一日，而今已行者致遠。

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