廣西荔浦芋頭幾月份成熟？芋頭要煮多長(cháng)時(shí)間？

廣西荔浦芋頭幾月份成熟?

荔浦芋頭主要是產(chǎn)于桂林市的荔浦市，這是一種重要的傳統產(chǎn)品，在全縣十三個(gè)鄉鎮都有種植，但是在青山、新坪、杜莫、修仁種植較多。

荔浦芋頭最好在春季的3月下旬和4月上旬之間，也就是清明節前后栽種，一般會(huì )在8月份左右結果，在9-10月份成熟。一般在每年的9-10月份就會(huì )成熟，因此可以在此時(shí)收獲上市。

芋頭要煮多長(cháng)時(shí)間?

大芋頭一般需要蒸20分鐘以上，小芋頭一般需要15分鐘左右。如果采用一般的鍋來(lái)蒸，當然時(shí)間也可以更長(cháng)一點(diǎn)。還有，根據每個(gè)人的口感不同，有的喜好吃更軟的芋頭，有的則喜歡吃硬一點(diǎn)兒的芋頭，比如嬰兒則需要蒸的更軟給他吃，而成年人則可以少蒸一會(huì )兒。因此，具體蒸多久自己要把握好。一般情況下，蒸15分鐘左右即可。寶寶可以吃一些芋頭，蒸的時(shí)候一般30分鐘就可以了，如果想蒸的更爛些，可以多燜一會(huì )，這樣更容易寶寶咀嚼。

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