義隆永鎮：探索小小赤松茸的大“錢(qián)”景

(資料圖)

近年來(lái)，義隆永鎮以推進(jìn)農業(yè)產(chǎn)業(yè)升級，以特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展為抓手，規?；季?，特色化生產(chǎn)，品牌化運作的思路，在發(fā)展農業(yè)大片區的基礎上，突出抓好林下種植產(chǎn)業(yè)，著(zhù)力探索特色產(chǎn)業(yè)赤松茸的大“錢(qián)”景。

赤松茸，又名紅球蓋菇，其色澤赤紅，肉質(zhì)細嫩，蓋滑柄脆，清香可口，富含多種人體所需的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等，經(jīng)濟價(jià)值高，是國際菇類(lèi)交易市場(chǎng)上的十大品種之一。義隆永鎮依托奈曼旗潤澤農牧業(yè)投資有限公司，發(fā)揮區位優(yōu)勢，與青島農業(yè)大學(xué)強強聯(lián)合、優(yōu)勢互補，圍繞產(chǎn)業(yè)規劃、強鎮富村、技術(shù)研發(fā)、人才培養等開(kāi)展全方位合作，在義隆永鎮村共建了赤松茸種植基地，以“政府+高校+企業(yè)”融合新模式，大力推動(dòng)林下食用菌產(chǎn)業(yè)規?；哔|(zhì)量發(fā)展。

政、產(chǎn)、學(xué)、研、用互動(dòng)融合帶來(lái)“源頭活水”。義隆永鎮赤松茸種植基地項目前期經(jīng)過(guò)多次種植試驗，依托青島農業(yè)大學(xué)科學(xué)規劃，篩選出適合義隆永鎮地區栽培的赤松茸品種，并進(jìn)行選育優(yōu)化，為赤松茸高產(chǎn)穩產(chǎn)奠定了基礎。2021年，義隆永鎮大東溝村通過(guò)試種試產(chǎn)，推進(jìn)赤松茸走向規?；?，不斷推動(dòng)赤松茸產(chǎn)業(yè)往現代農業(yè)產(chǎn)業(yè)園發(fā)展。2022年盤(pán)活整合大東溝村土地資源，以100畝土地擴大生產(chǎn)，該項目現已試驗成功，畝產(chǎn)出菇4000斤。目前，義隆永鎮依托奈曼旗潤澤農牧業(yè)投資有限公司支持正在進(jìn)一步完善基礎設施及技術(shù)支持，構建完整產(chǎn)銷(xiāo)鏈，不斷推動(dòng)食用菌（赤松茸）產(chǎn)業(yè)往現代化規?；l(fā)展，為林下種植高質(zhì)量發(fā)展帶來(lái)“源頭活水”。

聯(lián)農帶農促進(jìn)產(chǎn)業(yè)振興。赤松茸生產(chǎn)周期短、采收周期長(cháng)，經(jīng)濟效益高，用工需求量大，義隆永鎮制定農技推廣體系，計劃通過(guò)向周邊村民推廣種植赤松茸，為村民們提供菌種和出菇管理技術(shù)指導，不僅可以盤(pán)活利用閑置土地，增加村集體收入，還能為周邊村民提供就近就業(yè)機會(huì )，促進(jìn)個(gè)人和村集體雙增收。

“變廢為寶”實(shí)現循環(huán)經(jīng)濟。赤松茸是一種草腐菌，主要利用玉米稈、稻草、麥稈等農作物秸稈混合來(lái)栽培。種植赤松茸，可以實(shí)現廢棄農作物的資源化利用，有利于生態(tài)環(huán)境可持續發(fā)展。同時(shí)，種植后的赤松茸菌渣也是一種優(yōu)質(zhì)的有機肥料，可以促進(jìn)其他作物的增產(chǎn)增收，綜合生態(tài)價(jià)值高。

打造特色產(chǎn)業(yè)擦亮“一村一品”。接下來(lái)，義隆永鎮將進(jìn)一步與奈曼旗潤澤農牧業(yè)投資有限公司合作推進(jìn)赤松茸種植走向規?；?，因地制宜發(fā)揮資源優(yōu)勢，大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，把赤松茸打造成為響亮的自主品牌，帶動(dòng)農民增收致富，以聯(lián)農帶農實(shí)現鄉村振興。

記者 卓琳通訊員朱彤

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