有針對性地推薦幾個消食化膩妙招來“搜腸刮肚”

俗話說“每逢佳節胖三斤”，過年最幸福也是最累的事情莫過于吃、吃、吃。而且面對各種美食的誘惑，多數人是“肚飽眼不飽”。結果吃撐了膩了，腸胃開始消極怠工了，怎么辦?

別擔心，我們請來了浙江省中醫院中醫內科的夏永良醫生，為大家有針對性地推薦幾個消食化膩妙招來“搜腸刮肚”。

大魚大肉過補，弄點山楂泡茶

從事IT工作的小趙已經有兩年沒有回家過年了，今年春節難得不用值班能回老家，長輩們是天天張羅整桌的美味招待他，雞、鴨、魚、肉是席上“基本款”，綠色蔬菜倒是偶爾亮相。“我現在最怕他們說工作經常熬夜太辛苦，說著一只雞腿就飛到了碗里，感覺過年一周把全年的雞肉份額都吃光了。”小趙苦悶地說，生怕自己被補得噴鼻血，肚子還天天脹得不行，簡直生無可戀。

專家支招：大魚大肉吃得太多確實不容易消化，尤其是老人和小孩，容易發生積食。具有消食健胃功效的山楂是這類人比較好的選擇?？梢耘獛灼介膳莶韬?，也可以吃一點山楂糕。需要注意的是，山楂糕含有一定的糖，口感好，小朋友通常會比較喜歡，但血糖高的老年人不建議吃。

米面主食吃撐，來點雞內金開胃

徐小姐是位秀氣的江南女子，卻天生對米面主食特別喜愛，平日里為了保持身材，她是在刻意控制攝入量，但過年一回到鄉下老家，面對香氣撲鼻的米飯、軟軟糯糯的蒸糕，還有媽媽自己包的粽子、灌的糯米腸……然后她就完全失控了?？梢院敛豢鋸埖卣f，過年期間她一頓吃的是平日一天的飯量，要不是飽嗝一打食物都滿到喉嚨口了，估計她還得繼續往嘴里塞吃的。然后呢，這兩天肚子脹、噯氣，恨不得把吃進去的東西都摳出來。

專家支招：對于這類主食吃撐的人來，可以弄點炒麥芽泡水喝，也可以來點雞內金幫助健胃消食，需要注意的是量的控制，一次3~5g，一天不超過10g，磨粉吃比煎服更有效。另外在服用時間上也有講究，打嗝有酸餿味的人，說明胃里有不消化的食物，建議在飯前吃;而胃口不開，舌苔厚膩，口氣重的人則建議在飯后吃。

堅果零嘴上火，馬蹄甘蔗水清熱

上班第一天，趙小姐就遇上了一串尷尬事。因為便秘，臉上冒出痘痘，嘴角也生了口瘡，顏值受影響那是可想而知。其實，會化妝的姑娘都知道，只要多抹點粉擦點遮瑕，臉上看起來也不至于那么恐怖。最尷尬的還要數，坐在辦公室里，老是想放屁，而且味道還特別重，嚴重有損她的淑女形象。有一次，她肚子一有感覺想沖去廁所，不料沒憋住半路就“響”了，惹得周邊的同事都朝她看，當時只想挖個洞往里鉆。其實，造成這一切的罪魁禍首就是過年期間堅果零嘴吃太多上火了。

專家支招：親朋好友聚在一起的時候，一邊聊一邊吃零嘴，一不小心就容易吃多上火。沒有針對這方面問題的中藥可推薦給大家，建議是多喝水，尤其是綠茶，多吃新鮮蔬果。像甘蔗可以清熱解毒、生津止渴、滋陰潤燥;荸薺則能清熱化痰、通腸利尿、消癰解毒。而如果將這兩樣東西放一起煮水喝，可以更快將體內的痰熱毒素排出來。(記者 何麗娜 本報通訊員 于偉)

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