冬至到,吃餃子。21日,杭州野生動物世界為大熊貓、金絲猴、環尾狐猴、小浣熊等動物“量身定做”了冬至傳統節日美食——餃子,讓動物們感受節日氛圍。
動物品嘗特色餃子過冬至。杭州野生動物世界供圖
據悉,飼養員從精選食材,到清洗、加工,再到制作……每一個環節都非常用心。熱氣騰騰的蒸餃新鮮出籠、擺盤,不僅賣相可觀,而且餡料十足。
動物品嘗特色餃子過冬至。杭州野生動物世界供圖
杭州野生動物世界動物飼養主管施偉斌介紹:“小動物們都有各自的習性和適口性,所以做餃子時,我們會根據動物的‘飲食習慣’,‘量身定做’符合它們口味的餃子,包括了竹筍餡、雞蛋餡、蘋果餡等。”
動物品嘗特色餃子過冬至。杭州野生動物世界供圖
在熊貓館,飼養員將蒸餃搭配竹筍、蘋果一同擺盤,送到熊貓“麗麗”的私家涼亭中。正在曬太陽的“麗麗”一見有美食上門,扭著身子趕來“用膳”。
動物品嘗特色餃子過冬至。杭州野生動物世界供圖
杭州野生動物世界熊貓飼養員馬霄飛說,“餃子是由窩窩頭、竹筍竹葉、胡蘿卜做成的,這些食物都是‘麗麗’平時最愛吃的,其中擔當主料的窩窩頭則是由雞蛋、奶粉和各種有機谷物配制而成,營養十分豐富。”
動物品嘗特色餃子過冬至。杭州野生動物世界供圖
不僅是熊貓“麗麗”,當日,該園區內的其他動物都吃上了熱騰騰的餃子,如小浣熊鐘愛蛋黃餃子和窩窩頭餃子,第一次吃餃子的金絲猴在飼養員的幫助下品嘗美味,狐猴們收到了水果餡、胡蘿卜餡、窩窩頭餡的各類蒸餃。
動物品嘗特色餃子過冬至。杭州野生動物世界供圖
杭州野生動物世界獸醫院院長、動物研學專家劉建勛表示,“給動物做餃子,除了節日方面的人文關懷外,也是一種‘食物豐容’的方式,是為了幫助動物在進食過程中獲得一種食物新奇感。我們希望通過改變食物的造型、顏色,提升動物們的食欲和進食樂趣。”
標簽: 杭州