山東章丘是我國著名的大蔥主產區,眼下正是當地大蔥的收獲季節,去年章丘大蔥的收購價格是每斤接近一元,讓種植戶們鼓起了錢袋子,但今年行情卻不太樂觀,有收購商說大蔥價格比去年下降一半。章丘有大蔥種植戶表示,當地一畝大蔥的種植成本在3000元左右,今年的收購價在2000多元,一畝地得賠1000多元。據業內人士分析,去年蔥價走高,使得今年不少省份擴種大蔥,種植面積明顯擴大,甚至不怎么種蔥的上海也開始種蔥。另外,產量更高的日本蔥種也對章丘大蔥的價格產生了一定影響。面對今年的行情,有種植戶并不急于全部賣掉,他挑選個頭大、品相好的大蔥做成禮盒,折合一斤能賣到2元多不到3元,這樣讓種植利潤相對有了保障。如今,越來越多的種植戶在大蔥深加工上下功夫。當地政府也積極引導種植戶加大產品的多元化,增加大蔥的附加值。此外,對于今年的大蔥行情,章丘區政府將繼續推行政府出資替種植戶投保,農民零繳費參與大蔥價格保險的政策,保護大蔥種植戶的積極性。
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