4月份快過(guò)完了,這個(gè)水果一定要抓緊吃,明目、補腎、軟化血管!
它就是臺灣的“長(cháng)果桑葚”?!伴L(cháng)果桑葚”又名超級果桑,外形長(cháng)而飽滿(mǎn),最長(cháng)能夠達到18厘米,成熟后的長(cháng)果桑葚甜蜜無(wú)酸,是唯一沒(méi)有酸味的果桑品種。
(資料圖片僅供參考)
這個(gè)時(shí)節,桑葚開(kāi)始成熟了。
走進(jìn)閩清塔莊爐溪村的無(wú)憂(yōu)谷農場(chǎng)的桑果采摘區,一眼便能看到豐收的桑果掛滿(mǎn)枝頭。飽滿(mǎn)艷麗的果肉讓人垂涎欲滴,紅的、紫的,還有稚嫩的綠色悄悄躲在后頭,等待下一輪成熟。
隨機摘下一顆品嘗,香甜的味道隨汁水在口中爆發(fā)充盈。
無(wú)憂(yōu)谷谷主嚴仕霖:“我們這片果園有一百多畝,其中桑葚有十幾畝,果樹(shù)大概有500多棵。這些果樹(shù)種了五年了,都沒(méi)有打過(guò)一次農藥,純生態(tài)種植,全部引種的是來(lái)自臺灣的‘長(cháng)果桑葚’?!L(cháng)果桑葚’采摘特別容易,手只要輕輕一碰就掉下來(lái)了 很好摘,自己采摘的話(huà)就選黑的采,越黑的越成熟,也就越甜。一株果樹(shù)現在每天的產(chǎn)量都可以達到兩到三斤,所以說(shuō)現在一天接待兩三百的人數,是沒(méi)有問(wèn)題的?!?/p>
你知道嗎?桑葚這種毫不起眼的小野果,它的功效非常好!
關(guān)于桑葚
桑葚所含的大量水分、糖類(lèi)、多種維生素、花青素、胡蘿卜素、人體必需微量元素等能有效擴充人體血液容量,能迅速補充營(yíng)養促進(jìn)造血功能,增強機體免疫力。
在鮮果中,桑椹的營(yíng)養遠高于常規水果,其營(yíng)養成分是蘋(píng)果的5~6倍,葡萄的4倍,有“天然圣果”的美譽(yù)。常吃桑果能顯著(zhù)提高人體免疫力,具有延緩衰老、美容養顏的功效。
《詩(shī)經(jīng)》中即有“桑之未落,其葉沃若,于嗟鳩兮,無(wú)食桑葚”的描述,其營(yíng)養價(jià)值極高,在古代曾是皇帝御用補品。中醫學(xué)認為,桑椹性寒,味甘、酸,具有滋陰補血、生津潤燥的功效?!侗静菔斑z》記載其能“利五臟關(guān)節,通血氣,久服不饑”?!兜崮媳静荨贩Q(chēng)其“益腎臟而固精,久服黑發(fā)明目”?!侗静菥V目》中提及桑椹“搗汁飲,解酒中毒;釀酒服,利水氣,消腫”。
又大又甜的長(cháng)果桑,看著(zhù)就讓人心動(dòng)!
現在正是口感最佳、產(chǎn)量最大的時(shí)候 ,吃貨們速來(lái)集結,找個(gè)風(fēng)和日麗的日子一起約著(zhù)去無(wú)憂(yōu)谷的果園摘桑葚去!
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