京津冀三地消協(xié)建議施行“食安封簽”

記者從河北省消保委獲悉，近日，北京、天津、河北三地消協(xié)聯(lián)合發(fā)出推廣使用“食安封簽”的倡議，建議企業(yè)施行“一餐一封簽”制度。同時(shí)，為引導企業(yè)養成自覺(jué)使用封簽的習慣，三地消協(xié)將向外賣(mài)餐飲企業(yè)贈送500萬(wàn)枚“食安封簽”。

近年來(lái)，外賣(mài)餐飲市場(chǎng)規?？焖僭鲩L(cháng)，隨著(zhù)用戶(hù)數量的增加，問(wèn)題也隨之產(chǎn)生，外賣(mài)食品被偷吃、惡意加入異物等事件屢見(jiàn)報端。一旦發(fā)生外賣(mài)餐食安全問(wèn)題糾紛，餐飲企業(yè)、外賣(mài)小哥及消費者責任很難分清。為解決外賣(mài)快遞環(huán)節出現的食品安全問(wèn)題，明確三方權責，相關(guān)部門(mén)陸續發(fā)布規定，鼓勵餐飲外賣(mài)對配送食品進(jìn)行封簽。此做法解決了外賣(mài)在配送過(guò)程中被污染的問(wèn)題，為外賣(mài)餐品的“最后一公里”加上了一道“安全鎖”。

然而，近期京津冀三地消協(xié)在對外賣(mài)食品使用封簽情況進(jìn)行的調查中發(fā)現，其使用率并不高，而且多數企業(yè)所使用的封簽并不規范，以書(shū)釘、透明膠帶、普通不干膠進(jìn)行封口的居多，不能確保配送途中外包裝不拆簽、不拆袋。

為此，京津冀三地消協(xié)組織向外賣(mài)訂餐第三方平臺、餐飲提供者、外賣(mài)配送單位及廣大消費者發(fā)出倡議，建議施行“一餐一封簽”制度。封簽、外包裝袋應具備撕開(kāi)即銷(xiāo)毀、無(wú)法復原等特點(diǎn)，確保配送途中外包裝不拆簽、不拆袋。同時(shí)，建議送餐人員在送餐前檢查“食安封簽”的完整性，對封簽破損或者封簽不完整的外賣(mài)食品，及時(shí)提請商家重新封簽。建議廣大消費者增強對“食安封簽”的認識，盡可能選擇訂購實(shí)現密封的外賣(mài)餐食，接到餐品時(shí)，確認其外包裝完整后再拆封。

此次倡議得到美團、餓了么、肯德基、漢堡王、必勝客、和合谷、呷哺呷哺、便利蜂、老誠一鍋、稻香村、富士燒肉、小糖沫沫、筋牛哥、同和居、護國寺小吃等30余個(gè)品牌外賣(mài)餐飲服務(wù)企業(yè)響應，表示積極投入到推廣、使用“食安封簽”的工作中。

同時(shí)，為引導企業(yè)養成使用“食安封簽”的習慣，京津冀三地消協(xié)組織在有關(guān)單位的支持下，從即日起，向有關(guān)餐飲企業(yè)贈送500萬(wàn)枚“食安封簽”讓企業(yè)免費使用，該封簽經(jīng)過(guò)特殊設計，使用特殊材質(zhì)，具備撕開(kāi)即刻損毀，無(wú)法重復使用的特點(diǎn)，盡可能的確保配送途中外包裝不拆袋。凡是有使用需求的企業(yè)，均可登陸“京津冀消費維權聯(lián)盟”抖音、快手號私信留言，京津冀三地消協(xié)將按照先到先得順序向廣大外賣(mài)餐飲企業(yè)贈送“食安封簽”。

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