自信自強、守正創(chuàng )新 ——從“魯花模式”看民族品牌何以立

“一定要把我們的民族品牌搞上去。”習近平總書(shū)記曾在考察一家中國企業(yè)時(shí)，針對民族品牌提出了明確的目標和要求。品牌，是一個(gè)國家、一家企業(yè)文化與管理能力的象征，沒(méi)有世界品牌，注定無(wú)法成為品牌強國。

在大國崛起、國潮興起的當下，中國的民族品牌何以立?8月18日，新華社瞭望智庫刊文《民族品牌的驕子，為什么是魯花?》，講述了作為國之根本的糧油安全，民族企業(yè)魯花集團在30年生產(chǎn)實(shí)踐中總結出“五位一體”科學(xué)創(chuàng )新法，以解答農業(yè)領(lǐng)域面臨的諸多疑問(wèn)。從“魯花模式”中不難發(fā)現，自信自強、守正創(chuàng )新，正是民族品牌的屹立之本。

民族品牌的屹立在于不隨波逐流的自信。改革開(kāi)放之初，國際糧油品牌進(jìn)入中國市場(chǎng)，生產(chǎn)出的小包裝食用油獲得消費者青睞。當時(shí)剛剛起步的魯花堅信：我們也可以生產(chǎn)出“又干凈又香”的食用油，潛心研發(fā)6年磨一劍，推出5S純物理壓榨獨家工藝，被用于花生油國家標準修訂參照，打出了屬于國產(chǎn)食用油的一片天地。這份自信的力量，也讓魯花產(chǎn)品獲得了消費者的一致認可，并于今年再度登上了C-CSI中國顧客食用油滿(mǎn)意度榜首。

魯花創(chuàng )始人孫孟全在日本的一次企業(yè)參觀(guān)中深受觸動(dòng)：當他得知日本醬油技術(shù)源于中國、卻因日本而揚名世界時(shí)，便下定決心要用中國的釀造技術(shù)做出更好的醬油?；貒笥昧苏?0年，“魯花醬香菌”被成功研發(fā)，用它釀造出的醬油，被專(zhuān)家評定為風(fēng)味、口感和技術(shù)指標等遠超日本醬油，魯花自然鮮醬香醬油更是連續榮膺世界品質(zhì)評鑒大會(huì )國際金獎。民族自信，讓民族品牌走得更寬、更遠。

民族品牌的屹立在于不坐以待斃的自強。國潮興起的當下，李寧、鴻星爾克等品牌的爆紅，不僅是因為國產(chǎn)的情懷，更是因為有著(zhù)強有力的質(zhì)量保證，才讓不少消費者發(fā)現，原來(lái)外國的“月亮”并不比自家的圓。自信的底氣源于自強，擁有獨家的技術(shù)、過(guò)硬的質(zhì)量，自然可以避免曇花一現。

當高油酸花生成為國際花生優(yōu)良品種競爭的重點(diǎn)，魯花并非一味地從最早開(kāi)展高油酸花生育種的美國或量產(chǎn)的阿根廷等國家進(jìn)口原料，也沒(méi)有甘心只用普通花生，而是聯(lián)合山東省花生研究所，研發(fā)了10多種具有“高油酸、高產(chǎn)量、高含油量”、適合國內不同地區種植的花生新品種，以國產(chǎn)的力量避免了被外國“卡脖子”的隱患。

民族品牌的屹立在于不忘初心的守正。誠如娃哈哈在法國達能強行收購面前的堅決不從，華為在美國圍剿其國際市場(chǎng)時(shí)的頑強抵抗，懂得守護才能將民族品牌更好的延續與傳承。這一份守護，是對正確方向的堅守，更是對初心的保護。“‘產(chǎn)業(yè)報國，惠利民生’是魯花的初心，‘為人民服務(wù)’是我的初心。”魯花創(chuàng )始人孫孟全的這句話(huà)，便是魯花35年堅持讓中國花生油在家家戶(hù)戶(hù)飄香。同時(shí)，魯花沒(méi)有忘記對傳統工藝精華的傳承，而是嘗試用工業(yè)化手段還原傳統手工，制造出了又一個(gè)小磨芝麻香油產(chǎn)品。

民族品牌的屹立在于不坐吃山空的創(chuàng )新。隨著(zhù)時(shí)代的不斷發(fā)展，擁有技術(shù)已不等于擁有全部，后浪奮起直追的當下，唯有堅持不懈的突破自我，才能迎來(lái)品牌的又一春天。手握獨創(chuàng )的“5S壓榨工藝”，魯花并沒(méi)有就此滿(mǎn)足，而是進(jìn)一步將這一工藝延伸到葵花仁油、菜籽油，創(chuàng )新出更多健康又不失口感的糧油。跳出“5S壓榨工藝”之外，魯花又創(chuàng )新研發(fā)出獨特的六藝制作面條技術(shù)，開(kāi)啟了由掛面轉為面條的制面新時(shí)代。

“自信自強，守正創(chuàng )新。”信的是民族、強的是質(zhì)量、守的是初心、創(chuàng )的是技術(shù)。隨著(zhù)我國綜合實(shí)力日益崛起，需要更多“叫得出”“叫得響”的民族品牌，讓世界看到中國的品牌力量。只有更多的品牌如“魯花模式”一般相信自我、做好自我、突破自我，民族品牌才能以更加偉岸的身姿屹立于全球市場(chǎng)，助力實(shí)現中華民族的偉大復興。

免責聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險，選擇需謹慎!此文僅供參考，不作買(mǎi)賣(mài)依據。

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