“稻蝦基地＋農旅”讓“60后”農民坐穩“小康”莊主 環(huán)球最資訊

(資料圖片僅供參考)

中新網(wǎng)益陽(yáng)4月20日電(宋梅 袁凡)“今天家里有20個(gè)勞動(dòng)教育的學(xué)生，你下班的時(shí)候在市場(chǎng)買(mǎi)點(diǎn)新鮮豬肉和筒子骨回來(lái)，用慢火熬點(diǎn)湯，明天給學(xué)生們做湯面?！?月20日，在湖南益陽(yáng)市南縣麻河口鎮東勝村稻夢(mèng)田園勞動(dòng)教育基地10號農家莊園里，農戶(hù)侯明香一邊廚房收拾碗筷，一邊電話(huà)聯(lián)系在基地上班的丈夫孟祥勝。

這幾年，靠著(zhù)村里的“農旅學(xué)”融合項目，侯明香夫妻倆家庭年收入突破了10萬(wàn)元，成為村里第一批“吃螃蟹”走上小康路的“60后”。

2017年，隨著(zhù)南縣稻蝦的“出圈”，侯明香夫妻和東勝村的大部分農戶(hù)一樣，將水田流轉給合作社，進(jìn)行稻蝦集中套養。丈夫孟祥勝憑借多年的水稻種植經(jīng)驗被合作社聘用，每月賺取3000至4000元的工資，妻子侯明香則在家打理小菜園，并在稻蝦上市旺季到基地做揀蝦臨時(shí)工，賺取零花錢(qián)“補貼”家用。

為深入挖掘稻蝦產(chǎn)業(yè)附加值，延展稻蝦全產(chǎn)業(yè)鏈，2019年?yáng)|勝村立足自身實(shí)際，結合國家各項惠農政策，對整村進(jìn)行科學(xué)規劃，并通過(guò)“鄉賢回家鄉建故鄉”行動(dòng)，引進(jìn)一大批實(shí)力雄厚的鄉賢回歸故里，建成稻夢(mèng)田園農旅基地和紅色文化主題館。融合“稻蝦”和紅色教育主題，基地相繼開(kāi)發(fā)黨建、團建、勞動(dòng)教育、休閑農旅等多個(gè)湖鄉“農旅學(xué)”項目。憑借優(yōu)越的地理位置、科學(xué)的設計和多樣的選擇，基地不到一年時(shí)間就成為周邊游的“網(wǎng)紅點(diǎn)”。

2021年，東勝村在村里發(fā)布了“招募令”，將9家農戶(hù)自家的房屋改為農莊，為游客提供獨具湖鄉農村特色的食宿?！罢心剂睢卑l(fā)布后，49戶(hù)農戶(hù)報名，其中包括侯明香。隨后，村支兩委和基地負責人根據農戶(hù)房子構造設計、位置及農戶(hù)綜合素養等方面進(jìn)行多方走訪(fǎng)、調查，給出相應的整體評估，最終經(jīng)村民集體投票表決后，確定了侯明香在內的9戶(hù)農家成為基地首批農莊莊主。

“成為農莊莊主后，村里對我們進(jìn)行了消防、衛生、保潔、廚藝等方面的整體培訓；考核通過(guò)后，再根據我們的接待能力定期派送客源?！弊鳛椤?0后”的農莊莊主代表，侯明香對于農莊運營(yíng)狀況從不擔心。因為村支兩委都會(huì )為他們提前安排好，她只需要負責好游客的食宿。

考慮到村內農莊莊主的年齡均為“60后”，文化水平較低，且大部分為女性。村支兩委會(huì )提前做足準備，讓每位莊主都能在固定的接待模式中“按部就班”。每周，村支兩委都會(huì )與基地負責人進(jìn)行對接，確定本周的接待任務(wù)及具體要求，并同步制定詳細的接待方案。各農莊莊主接到任務(wù)后，做好相應的菜品采購及房間安排，接待期間會(huì )有村干部不定期檢查，并實(shí)時(shí)登記飲食留樣情況。

有了健全的制度和各方通力合作，村集體、企業(yè)、農戶(hù)三方的“腰包”都鼓起來(lái)了，基地的影響力也逐步擴大，每年吸引游客達到10萬(wàn)人次以上。截至目前，全村參與“農旅學(xué)”融合項目的人數達60多人，村集體年均增收16萬(wàn)元，基地綜合產(chǎn)值達500萬(wàn)元。

“現在農村創(chuàng )業(yè)條件越來(lái)越好，回鄉創(chuàng )業(yè)大有作為，我打算讓‘90后’的兒子、兒媳回來(lái)接手農莊，把農旅融合事業(yè)做大?！睂τ谵r莊的未來(lái)，侯明香期待滿(mǎn)滿(mǎn)。(完)

標簽：