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1、中文名：琺瑯鍋別名：搪瓷英文名：enamel琺瑯鍋，其是在鍋具本體的內、外表面附著一層琺瑯層，在鍋具本體的鍋緣上緊密包覆一種可食性熱塑硅膠。
2、鍋緣和熱塑硅膠并嵌套在一環箍的環溝內；熱塑硅膠的組裝，可防止無法附著琺瑯層的鍋緣和外界的水或空氣接觸，以提高琺瑯鍋的防琺瑯——珠寶中的奇葩。
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