近期的普遍降雨持續時間較長,對蘋果成熟、著色、采收造成一定影響,尤其是對果品外觀質量影響最大,引起著色難、著色慢、硬度差、糖度小及果面不潔等。持續的連陰雨、寡照、低溫天氣對蘋果樹有很大的影響,那么我們該如何應對?
秋淋的影響
根系缺氧壞死
大量的降水,導致果園土壤水分過剩而氧氣不足,造成根系呼吸困難,吸水吸肥受阻。在缺氧的條件下,就會導致根系中毒變褐壞死。輕則造成根功能吸收輸送受阻,重則造成生長根和吸收根大量死亡。
葉片染病早脫落
蘋果褐斑病主要靠雨水傳播,雨前未噴殺菌劑的果園,輕者出現初侵染的病葉,重者前期感病的老葉片大量脫落。同時,在持續降雨的情況下,天晴后氣溫尚高,葉果呼吸蒸騰作用加強,由于根系不能及時向葉片輸送葉蒸騰所需的水分,天氣驟晴后,葉正面還會出現由葉緣向內褐變枯死的“黑葉”。
果面雨蝕病變
紅富士蘋果果實成熟前由于長時間受到雨水侵蝕,加上7月中旬至8月上旬持續20多天30攝氏度以上的高溫天氣灼傷果實皮孔,進一步加重了果面裂紋、氣孔木栓、水銹形成和脫袋后紅點病侵染。同時,果樹在土壤水分飽和的情況下,根葉功能受阻,果實還會出現早熟個小、萎蔫腐壞等現象。
花芽分化受阻
正值果樹營養積累期,長期的陰雨寡照天氣,果樹葉片的光合產物大大減少,樹體營養積累顯著降低,影響了果樹花芽分化質量(“畸形花”比例增多),進而影響果樹來年的產量與果品質量。
陰雨天果園管理技術
重視排水防澇
積水果園應盡快抽排果園的積水,防止根死葉枯;覆草覆膜的果園,要盡快揭除覆蓋物,增加土壤透氣性;清耕果園,分墑后可割草留根或淺翻晾曬,加速土壤水分蒸發,增加透氣性,促進土壤有益微生物活動,從而恢復根系發育,促進新根生長。每次陰雨過后,都應及時檢查果袋,及時排掉袋內積水,否則容易導致黑點病、紅點病嚴重。
加強中耕松土
目前雨水較多,土壤濕度過大,通氣性差,吸收根窒息死亡現象較嚴重,往往導致葉片褐變死亡。應加強果園的中耕松土,以保持土壤疏松,通氣良好,為根系生長發育創造良好的土壤環境。
及時修剪調光
除袋前,適時疏除密生枝、徒長枝、直立枝、外圍多頭枝等,同時,采取拉枝變向的方法改善果樹光照條件,促進果實著色。
抓好養分供給
施基肥應講究時間性、合理性和科學性。具體要求:肥料種類以有機肥為主,增施生物有機肥,適量施用化肥、補充微肥。施肥深度在20公分~40公分(根系集中分布層),提倡采果前根外補肥,補充因雨水過多、土壤養分流失過重而造成的養分供應不足的問題,以促進果實迅速發育。
病蟲害防治
由于連續降雨,易引起果實發生病害,可及時噴施優質殺菌劑,最好選擇水乳劑如腈菌唑、多抗霉素等,同時加入補鈣劑,提高果實硬度。噴霧時要求霧化程度要好,噴布均勻細致。
脫袋、轉果和鋪設反光膜
脫袋時間應選擇晴朗天氣,且3天~5天內為晴天,于上午8點~12點、下午2點半至落日前的時間脫袋為最佳。轉果是把果實旋轉90度~180度,使果實陰陽面交換位置,以保證原陰面也著好色。鋪反光膜是在摘葉結束后進行。在樹冠下鋪設反光膜,可將射到地面的光線再反射到樹上,使內膛果實及果實的萼洼也著色。(張阿勇 王小軍)