秋季茶飲上新，冰雪時(shí)光堅持高質(zhì)價(jià)優(yōu)戰略

翻開(kāi)茶飲品牌冰雪時(shí)光的外賣(mài)評價(jià)頁(yè)面，“便宜”、“好喝”、“性?xún)r(jià)比高”這樣的文字比比皆是。尤其是今年7月冰雪時(shí)光推出的云朵系列產(chǎn)品，采用了精選的西班牙進(jìn)口動(dòng)物淡奶油作頂，清新茶底融合新鮮水果的甜美果汁，再加入淡奶油所帶來(lái)的奶香味，整杯飲品的口感豐富，甘甜美味，收獲了市場(chǎng)極高的評價(jià)。

鑒于云朵系列的成功，冰雪時(shí)光在九月末推出的新品桃桃烏龍奶茶、斑斕烏龍奶茶、茉香奶綠產(chǎn)品中，前兩款也沿用了同步推出奶油頂產(chǎn)品的方式，在這個(gè)冬季給消費者帶去更多味蕾上的香濃和甜美，為抵御寒冷提供更多的能量補充。

很多消費者認為，冰雪時(shí)光產(chǎn)品好喝的原因，是小料的優(yōu)選與合理搭配。但冰雪時(shí)光研發(fā)部門(mén)負責人介紹說(shuō)，能獲得優(yōu)質(zhì)平衡的口感體驗，不僅是在水果、小料上的狠下功夫，在茶湯基底的選用上也要十足用心，畢竟它可以說(shuō)是一杯飲品“隱而不見(jiàn)”的基礎。

與這次秋季上新同步的，還有茶原料的升級。其中制作茉香奶綠的茶湯，所使用的一級茉莉花茶，是由產(chǎn)自福建大毫茶鮮葉作為窨制茶胚，與產(chǎn)自“茉莉花之都”的廣西橫縣七八月份的單瓣茉莉花，經(jīng)過(guò)三次堆窨一次提香的傳統工藝，歷時(shí)三十天制作而成。在這個(gè)復雜的制作過(guò)程中，全程由茉莉花茶傳統窨制工藝大師嚴建平監制完成。

好原料搭配純熟技法，這樣制成的茉莉花茶平均每斤茶葉就吸取了300余朵茉莉鮮花的香氣，有著(zhù)“不見(jiàn)其花，只聞其香”的特點(diǎn)。在冰雪時(shí)光上新的茉香奶綠中，茶湯的這份特質(zhì)轉化為優(yōu)勢，充分表現了出來(lái)，開(kāi)蓋香氣四溢。茉香奶綠在所有奶茶類(lèi)別中，制作工藝并不算復雜，所以也就更加凸顯對原料所呈現的質(zhì)感的依賴(lài)。冰雪時(shí)光的這杯茉香奶綠，選用新西蘭進(jìn)口奶源搭配茉莉綠茶茶湯，入口之前就能嗅到清新的茉莉花香氣縈繞鼻尖，奶茶入口更是先喝到奶味的順滑香柔，后有茶味回甘不散，久喝不膩。

而桃桃烏龍奶茶、斑斕烏龍奶茶顧名思義，則是選用了烏龍茶湯為底。這種生于福建閩南1200米以上的高山茶，色澤褐綠，口感溫順甘醇，搭配上等的白桃提取液，能更好的發(fā)揮果香氣，不以茶甘味相爭相擾。特殊的“桃香茶韻”被冰雪時(shí)光發(fā)掘作為多款果茶飲品的茶底，使得飲品滋味更添清冽甘甜。

對一杯飲品的走心精制，不止體現在小料、水果原料的新鮮上，更有對于基礎湯底的考究甄選。同時(shí)冰雪時(shí)光也堅守“有料”戰略，用定價(jià)在7元錢(qián)一杯的茉香奶綠、12元一杯的云朵斑斕烏龍、云朵桃桃烏龍，繼續堅持自身品牌高品優(yōu)價(jià)的定位，收獲了一批又一批消費者的認可和喜愛(ài)。

目前，秋季新品在冰雪時(shí)光的全國門(mén)店銷(xiāo)量喜人，云朵相關(guān)產(chǎn)品更是在飲品銷(xiāo)售占比中高達25%~30%，未來(lái)冰雪時(shí)光還將著(zhù)重推出添加奶油頂的相關(guān)產(chǎn)品和活動(dòng)，為喜好該系列飲品的消費者送去更多好味優(yōu)選。

免責聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險，選擇需謹慎!此文僅供參考，不作買(mǎi)賣(mài)依據。

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