梅見：大國之飲，在于雅

從嫦娥奔月到載人航天，從曲藝貫口結合說唱快板，從好久沒見到中秋團圓，河南衛視《2022中秋奇妙游》古今交融、虛實相生，一經播出，再次引發廣泛關注。

今年的節目通過四個篇章和維度重新解讀“團圓”，呈現跨越千年的中國浪漫故事。開篇以嫦娥從月宮俯瞰人間的反向視角，開啟一場充滿想象力的浪漫奇妙游：古有“明月幾時有，把酒問青天”，今天嫦娥帶著一瓶梅見青梅酒，祈愿人間團圓。

有文化專家評價，河南衛視與梅見的聯合，是國潮之風與新國飲的深度契合，其價值不單是傳統國雅文化的現代表達，更重要的是，它們共同把一種東方精氣神拎了出來。

中秋夜宴掀國風之潮

一個文化母體，兩種現代復興。

回溯到2021年，河南衛視憑借春晚“唐宮夜宴”出圈，而后頻頻將傳統文化與綜藝創新結合，在中國傳統節日推出多個“奇妙游”晚會，屢屢創造出刷屏的爆款節目。

同年，梅見也創作了一支夜宴視頻，復原了一場集視、音、食、雅為一體的詩意夜宴，被網友稱為“企業版的唐宮夜宴”。此后，梅見還將線上夜宴復刻到線下，舉辦了山城夜宴、廣府夜宴等文化活動。

在網友的“撮合”之下，今年七夕，河南衛視與梅見首度牽手，呈現了一場星河夢幻游。

“中秋奇妙游”更是一次文化平臺與企業品牌之間，對傳統文化的共創演繹。節目中，由《中國潮音》冠軍“裁縫鋪”演繹的歌曲《好久沒見》，趣味化地復原了一場穿越古今的“中秋夜宴”。眾人以中國古典酒種青梅酒為媒，展現了古代傳統宴席中“蘸甲”“拋盤”“對詩”“行禮”等習俗。

河南衛視與梅見并沒有停留于表層的合作，而是基于文化基因的共創。

從“唐宮夜宴”到“洛神水賦”，河南衛視的文化作品是對中國文化母體的現代表達;主導“梅見夜宴”同樣是依托中國傳統文化構建品牌美感與質感的代表，兩者都有一個東方精氣神。

梅見新國飲的進階范式

大國之飲，在于雅。

吟詩，喝茶，酬酒，自古便是中國文人的三大雅事，也是傳統文化的一種符號。當然符號只是“形”，真正能夠在今天的青年群體中受歡迎的還需要“意”。

一瓶梅酒背后的千年優雅包含三個層面的“意”。

其一是梅酒復興之“意”。中國是青梅的本源本土，也是梅酒的發源地。在四川、云南、廣東、福建、浙江等地，都有全國優質的青梅產區。原生風土是梅酒的靈魂，梅見的梅酒研究院團隊在尋遍高山、平原、沿海等地區的青梅品種后，再以中國傳統高粱酒為根基，釀出獨特東方味道的梅酒。

其二是東方雅文化之“意”。近年來諸多國貨品牌崛起，逐漸改變以往對傳統符號元素的簡單拼接，探索更深層次的文化表達。中秋奇妙游中的蘸甲、對詩、行禮等習俗，夜宴中的酒盞、冰鑒等傳統飲酒器具，這些都扎根于華夏文明中，并以酒為媒，將生活元素變成古今對話的載體，傳遞著東方文化內核。

其三是生活方式之“意”。在新一代突變的消費選擇與態度中，飲酒方式也從大醉酩酊進階到微醺雅飲，這也是對生活價值觀的理解，是一種當代生活方式的新表達。青梅酒里有本土原生文化的基因，青梅酬酒的本質，其實就是一種雅飲的品味方式。

產品附著在文化之上，最終融于主流生活方式之中。有知名品牌專家評論，“梅見讓青梅酒得以復興，成為青梅酒的代名詞，可以算是當今各大酒種中，為數不多倡導‘雅飲’的酒種。這也是當下中國品牌應該有的東方精氣神”。

把一種東方精氣神“拎”了出來

新國飲之所以謂“新”，在于產品與內核之“新”。隨著國人重新審視傳統文化與審美，以及全球新生代人群的飲酒態度、飲酒方式轉向微醺、悅己，梅見所代表的東方味道以及生活方式有了復興的土壤。

河南衛視與梅見的出圈走紅，都不是偶然現象，同樣是人們開始用現代審美觀照歷史文化。此次中秋奇妙游，雙方通過文化共創，將夜宴與梅酒變成編譯和表達傳統文化的顯性載體，既符合傳統審美，又具有現代表達的意趣，是附麗于傳統文化之上的“當代文化”，雅俗共賞。

河南衛視與梅見也為國雅文化的現代敘述提供了一個典型范例：真正的國風國雅，是隨著時代變遷后能融于當代生活，依然不失東方精氣神。

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