2022（第六屆）博鰲企業論壇在海南博鰲隆重舉行，本屆論壇以“再出發 向高質發展邁進”為主題，部委領導、專家學者、各行業優秀企業家代表齊聚一堂，交流發展經驗，探索可行路徑，提振發展信心，為推動中國經濟的高質量發展和中國式現代化貢獻智慧與力量。在博鰲榮耀之夜頒獎典禮上，龍大美食榮獲“最具投資價值企業”獎項。
2022年，在以預制菜為核心的食品主體，以屠宰和養殖為兩翼支撐的“一體兩翼”總體發展戰略下，龍大美食瞄準預制菜賽道進行全國化布局，獲得了多方的一致認可。
全國布局：夯實“美食”核心競爭力
自“一體兩翼”戰略實施以來，龍大美食一直在積極推進研發、生產、渠道等領域的全國化布局進程，建立了集原材料、生產能力、新產品研發、全國化渠道等為一體的強全產業鏈，筑牢以預制菜為核心的食品主體戰略發展根基。
在研發領域，龍大美食深化研發布局，以立體化研發體系打造“美食”核心競爭力。圍繞山東、上海、四川三大國內領先的食品研發中心，依托八大知名菜系的專業技術人才，在2022年，公司打造了6類過億量級大單品系列，5個5000萬量級單品系列，部分新品實現了千萬級別的收入。
在生產領域，龍大美食以戰略為指引龍大美食不斷強化全國化產能布局。通過新建、合作及升級改造產能，目前，公司食品加工產能15.5萬噸/年，另有在建和待建產能17.5萬噸，以食品產能的布局和突破，不斷提高客戶覆蓋密度和客戶服務頻率，深化全國化布局。
市場驅動：打造預制菜“領航型”龍頭企業
預制菜行業不僅能為消費端和行業下游節約時間成本，而且可以提升效率帶來價值增量，整體市場處于快速發展階段，消費總量不斷增長。龍大美食作為布局較早，且擁有豐富行業經驗的預制菜企業，基于多年打造的效率和成本壁壘以及渠道壁壘，形成了快速擴張的路徑優勢。
龍大美食以創新化的銷售模式，多維度拓展渠道網絡。22年公司新開發大客戶預計達339家。同時，公司將規模體量大的中小客戶群體作為重點開拓方向，通過讓利中小客戶經銷商等措施，持續穩定和拓展市場。2022年，公司預計新增經銷商約800家，帶動預制菜業務快速增長。
與此同時，龍大美食持續拓展線上銷售，形成了“生產基地+加工企業+電商銷售”的創新模式，多維市場拓展推動預制菜業務全國化布局。
未來，龍大美食將持續升級產能、研發、渠道的內功打造，發揮強全產業鏈優勢，傳承中華美食精髓，打造預制菜“領航型”龍頭企業。
免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。
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