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      茶飲行業走向成熟,看加減茶飲如何取得市場認可

      來源:榕城網時間:2022-02-25 17:19:45

      茶飲行業的野蠻生長讓奶茶在我國的飲品行業取得了傲人的成績,一舉超過咖啡,成為當下年輕人的必備飲品,市場上的茶飲門店數量也在不斷飆升,從一二線城市向三四線市場輻射,到如今,整個茶飲行業在我國可以說已經做到了遍地開花。

      茶飲市場從“藍海”漸漸演變成為“紅海”,市場逐漸走向穩定,市場亂象也逐漸得到控制,到了真正考驗茶飲品牌硬核實力的時候,而加減茶飲在這場戰爭當中又該如何取勝呢?

      抓住細分市場,緊扣消費人群

      雖說茶飲行業的普遍受眾是年輕群體,但是年輕群體是一個比較籠統的概念,細分下來又可以分為男生、女生、學生、白領等多個分類,而一個品牌必須要有比較清晰的定位,抓住自己的目標消費人群。

      加減茶飲從2010年成立起,便有一個夢想:創造出一個當代年輕人喜愛,且更健康親民的茶飲品牌,因此加減的品牌定位便已然清晰,健康親民便是自己的品牌定位,目標消費人群多以學生和三四線城市工薪階層為主,性價比成為了我們的主要關鍵詞。

      口感始終如一

      作為茶飲行業的一份子,產品始終都是消費者最關注的部分。在面對競爭激烈的茶飲市場,各種品牌虎狼環伺,一個品牌想要屹立市場,必須有自己的硬核實力,而口感便是加減茶飲始終堅持的秘密武器。

      從第一家門店成立開始,加減便意識到產品的口感是品牌取勝的關鍵所在,只有拿捏了消費者的味蕾,品牌才有未來。因此,在產品研發層面下足了功夫,而這么做的成效也十分明顯,在當時周邊的競爭對手當中,加減的口感廣泛得到消費者的認可。此后,加減便發力于sop標準化流程建設以及加減商學院培訓賦能,確保每一家門店的口感差異最小化,時至今日,加減全國門店已經達到近五百家,離不開門店口感的始終如一。

      完善的供應鏈體系

      連鎖加盟是茶飲行業擴張的主要途徑,作為連鎖品牌,門店形象、包材等都必須要保持統一,不止如此,產品品質標準化也是基本要求。加減從2012年便開始搭建自己的倉儲配送體系,并投入使用,經過多年的沉淀,供應鏈體系越發完善,助力加減在市場上取得更好的成績。

      免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。

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      責任編輯:FD31
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