消旋是啥意思（消旋作用是什么）

(資料圖片)

1、消旋就是改變分子結構使分子的旋光性發(fā)生改變，許多分子有旋光性。

2、消旋有外消旋和內消旋。

3、天然的蛋白質(zhì)氨基酸具有L一型，當它受熱時(shí)，最終將形成L-型和D-型的等量混合物，從而達到平衡，此時(shí)就因左右旋體旋光性抵消而失去旋光性，這種現象稱(chēng)為外消旋作用。

4、分子自身關(guān)于一個(gè)鏡面對稱(chēng)。

5、一個(gè)有機化合物中，有一部分具有左旋光性，也存在著(zhù)一部分具有右旋光性，右左抵消，稱(chēng)為內消旋作用。

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