老了怕癡呆？醫生提醒：老人有這2種吃飯習慣，癡呆風(fēng)險或增加

隨著(zhù)人口老齡化趨勢的加劇，老年癡呆已成為世界范圍內一個(gè)越來(lái)越普遍的問(wèn)題。研究顯示，老年癡呆癥的發(fā)病率隨著(zhù)年齡的增加呈逐漸上升趨勢。但是，不僅老年人，現在甚至有越來(lái)越多的年輕人也被診斷出患有癡呆癥狀。這個(gè)問(wèn)題已經(jīng)引起了廣泛關(guān)注。近日，一項研究發(fā)現，老人有兩種不良的飲食習慣會(huì )增加癡呆風(fēng)險，這對于老年人的健康保護具有重要的參考價(jià)值。

第1種不良的飲食習慣是過(guò)多的飲食。

隨著(zhù)年齡的增長(cháng)，身體的代謝速度逐漸減緩，老年人的飲食需求也隨之下降。然而，很多老年人仍然保持著(zhù)年輕時(shí)的飲食習慣，每天攝入過(guò)多的食物。研究表明，老年人每天的飲食量過(guò)多，特別是晚餐過(guò)量，會(huì )增加癡呆的風(fēng)險。

【資料圖】

晚上，身體的代謝速度減緩，如果攝入過(guò)多的食物，身體就會(huì )難以消化和吸收。這會(huì )導致血糖和血脂水平升高，加重心腦血管負擔，同時(shí)還會(huì )對神經(jīng)系統造成損害。過(guò)多的血糖和血脂會(huì )在血管內沉積，形成血管硬化，加速血管衰老和老年癡呆的發(fā)生。

此外，過(guò)量飲食還會(huì )導致肥胖，引發(fā)心血管疾病等慢性疾病，加重老年人的健康負擔。因此，老年人在日常飲食中應當注意合理攝入，避免過(guò)量，尤其是晚上不宜吃得過(guò)飽。

老年人應該注意均衡膳食，尤其是多攝入新鮮水果、蔬菜、全谷類(lèi)食物等，這些食物富含營(yíng)養素和抗氧化物質(zhì)，有利于保護心腦血管和神經(jīng)系統的健康。另外，老年人也應當減少高脂肪、高膽固醇、高糖、高鹽等不健康食物的攝入，選擇低脂肪、低膽固醇、低糖、低鹽的食物，有助于減輕心腦血管負擔，保持身體健康。

第2種不良的飲食習慣是快餐和加工食品的過(guò)度攝入。

加工食品和快餐中含有過(guò)多的糖分、鹽分和飽和脂肪酸，這些物質(zhì)會(huì )引起老年人代謝負擔過(guò)重。研究表明，攝入過(guò)多的糖分和飽和脂肪酸會(huì )導致血糖和血脂水平升高，同時(shí)也會(huì )增加心血管疾病的風(fēng)險。這些疾病會(huì )加速衰老，導致認知功能下降，甚至引起癡呆癥。

加工食品中的添加劑和防腐劑也會(huì )對人體產(chǎn)生負面影響，長(cháng)期攝入會(huì )引起慢性炎癥，加重血管和神經(jīng)系統的負擔，進(jìn)而影響認知功能。因此，老年人應該盡可能地避免快餐和加工食品，而是選擇新鮮、健康的天然食品，例如水果、蔬菜、全谷物、魚(yú)類(lèi)和堅果等。

為什么老年癡呆越來(lái)越年輕化？

近年來(lái)，老年癡呆癥不再是老年人的專(zhuān)利，越來(lái)越多的年輕人也受到這種疾病的困擾，這使得老年癡呆癥呈現出年輕化的趨勢。研究表明，這與現代生活方式的改變和不良飲食習慣有關(guān)。

現代人的生活節奏快，工作壓力大，加之電子產(chǎn)品的普及，年輕人經(jīng)常熬夜工作或用眼過(guò)度，這導致腦細胞的過(guò)度疲勞和死亡，使得老年癡呆癥提前到來(lái)。同時(shí)，年輕人不良的飲食習慣也是年輕人患上老年癡呆癥的一個(gè)重要原因。高糖、高鹽、高脂肪的飲食習慣，會(huì )導致代謝紊亂，引起動(dòng)脈硬化、高血壓等慢性疾病，這些疾病會(huì )損害大腦，增加患老年癡呆癥的風(fēng)險。

除了老年人應該注意飲食習慣外，年輕人也應該重視自己的生活方式和飲食習慣，養成健康的生活方式和飲食習慣，預防老年癡呆癥的發(fā)生，讓自己的晚年充滿(mǎn)健康和幸福。

老年癡呆是一種常見(jiàn)的老年疾病，預防措施非常重要。以下是一些預防老年癡呆的方法：

保持身體活動(dòng)：適度的身體活動(dòng)可以增強心肺功能，促進(jìn)血液循環(huán)，減少血管老化和癡呆的風(fēng)險。老年人可以選擇散步、跳舞、太極拳等低強度運動(dòng)，也可以參加適量的健身活動(dòng)。

健康飲食：飲食健康均衡，避免高糖、高脂、高鹽的食物，多攝入新鮮蔬菜、水果、全谷類(lèi)、堅果等富含營(yíng)養成分的食物，可以預防老年癡呆。

心理健康：保持心理平衡，避免長(cháng)期壓抑、焦慮、抑郁等負面情緒，可以有利于預防老年癡呆。

睡眠充足：保持足夠的睡眠時(shí)間，充分休息可以促進(jìn)大腦細胞修復，減少老年癡呆的風(fēng)險。

大腦訓練：進(jìn)行一些適當的大腦訓練，例如學(xué)習新技能、閱讀、寫(xiě)作、拼圖、解謎等，可以刺激大腦活動(dòng)，有助于預防老年癡呆。

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