圖為活動現場。楠楓書院 供圖
1978年廣交會期間，接待外賓的廣州東方賓館辦起了國內第一個營業性音樂茶座。開設音樂茶座，初衷是為了滿足廣交會來賓的文化娛樂需求。陶東風指出，改革開放初期，許多不了解音樂茶座的批評者常常認為它是“舶來品”，并將其歸入外來的商業兼娛樂場所，其實不然。
音樂茶座是嶺南特有的一種百姓文化生活現象，其前身可以追溯到20世紀40年代甚至更早。彼時，位于廣州愛群大廈附近的陶源居酒家、榮華樓等設立了歌壇，在晚茶時間進行表演，表演多為粵曲。到了20世紀40年代初，愛群大廈等率先把“時代曲”(當時廣東、香港地區對流行音樂的稱呼)引入歌壇，音樂全部西洋化的同時，歌壇也被改稱為“音樂茶座”。
圖為東方賓館音樂茶座。楠楓書院 供圖
在陶東風看來，20世紀80年代音樂茶座在廣州復興，某種意義上說是一種傳統的娛樂方式、生活方式的復興。30多年前，每晚去音樂茶座品茗聽曲本是廣州市民的日常。這一文化傳統的存在，正是廣州市民在新時期快速接受“新興”的音樂茶座的原因之一。
此后，音樂茶座如雨后春筍般在廣東涌現。華僑大廈、廣州賓館、流花賓館、愛群大廈等知名酒店，文化公園、荔灣湖公園等公共場所，都開設了各自的音樂茶座，服務對象也拓展至普通市民。
中國民間文藝家協會副主席李麗娜曾進入東方賓館工作，她回憶道，音樂茶座和其他文化娛樂場所在當時的廣州就像點點繁星，大街小巷都有。在她看來，音樂茶座已經從一種藝術產品轉變為文化消費品，文化市場的概念也由此形成。流行音樂的消費場所和人群的出現，推動了廣東流行音樂的創作。
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