可樂被稱為“快樂肥宅水”，寧波78歲的張師傅近日由于腹脹去中國科學院大學寧波華美醫院(寧波市第二醫院)就診，醫生竟然建議他可樂當水喝。這是怎么回事呢？
愛吃柿子的大爺
肚子里長了“石頭”
張師傅年紀大了，牙齒不太好，又軟又甜的柿子成了他最愛的水果。從入秋時寧波本地的“吊紅”到現在北方大柿子，他換著花樣打牙祭。香甜軟糯的柿餅，也是經常吃的零食。
前陣子，張師傅發現腸胃不太舒服，肚子脹脹的，不消化。飯后，像一直有東西頂著胃。
張師傅想，都說柿子寒涼，自己的腸胃是不是被“涼”到了。他來到了國科大華美醫院消化內科的診室。醫生建議他做一個胃鏡。
“不是胃涼到了，是胃里長了塊大石頭?！睆垘煾当晃哥R檢查結果驚呆了，胃里竟然有兩塊石頭，其中一塊長5厘米寬6.5厘米，跟小包餐巾紙的尺寸差不多大。
醫生在了解張師傅的飲食等情況后，向他解釋：這塊石頭，叫柿石，是胃結石的常見類型。由于進食過量的柿子，柿子中的鞣酸和柿膠在胃內與稀鹽酸接觸后形成黏稠膠狀物，再與食物中的植物纖維凝結，形成了塊狀結石。
可樂當水喝了半個月
明確診斷后，當務之急就是要把結石取出來?？紤]到這顆柿石比較大，而且硬，比較難取出來。
醫生一方面用藥緩解張師傅的不適癥狀，一方面建議他多喝可樂或者蘇打水，希望能以此將結石溶解縮小。
消化內科楊葉主任醫師介紹：臨床上，可樂和蘇打水治療柿石等胃結石是常用方法?？蓸分泻刑妓?，可以中和胃酸使柿石崩解。
此前，朋友圈里曾流行一種說法：每天喝1升可樂，可以治療胃結石。這個“碎石”偏方真的可行嗎？
楊葉表示，市民不能擅自服用可樂溶石。醫生要在準確把握患者的情況下進行這一治療，用量和服用方法都有講究。
比如，可樂等碳酸飲料是胃潰瘍患者的大忌?？蓸啡芪g胃結石的過程中會產生二氧化碳，量大時會增加胃內壓，大口喝下去很容易造成胃穿孔。
比如，大量飲用可樂，可能會加重骨質疏松，老年人還可能出現牙齒松動表現。因此，醫生也是建議張師傅多次小口喝可樂。
可樂對胃結石的功效，因人而異。遺憾的是，半個月后，張師傅再次的胃鏡檢查顯示，胃結石的“個頭”幾乎沒有縮小。
無奈之下，醫生最終決定采用內鏡下的取石治療。張師傅近日恢復健康出院了。
不要空腹吃柿子
一次別過量
楊葉介紹，消化內科每年都會收治不少進食柿子導致的柿石患者。柿石如果一直留在胃中，不斷摩擦胃壁，可造成胃炎、胃潰瘍、甚至胃出血、穿孔。柿石進入腸道又無法順利排出的話，可能導致腸梗阻，嚴重的會出現腸壞死、腹膜炎。
剛工作時，科室接診的一個柿石患者讓她記憶猶新——3歲的孩子，一次吃了好幾個柿餅，后來導致整個胃都幾乎被堅硬的柿石塞滿，最后不得不做了外科手術來切除。
市民如果在進食柿子后出現腹痛、嘔吐、排便排氣異常應引起警惕。疑似柿石應及時就診，在石頭沒有變大前，處理相對容易，一旦柿石進入腸道導致腸梗阻，治療就變得更為棘手。
當然，楊葉表示市民也不用談柿子色變。一般情況下，正常食用柿子并不會形成結石，但在吃柿子的時候要注意幾點：
首先，未成熟的柿子和柿子皮不要吃。未成熟的柿子和柿子皮中鞣酸含量更高，應盡量選擇熟柿子，去皮食用更健康。
其次，避免空腹吃柿子?？崭範顟B下，柿子中的鞣酸、柿膠更容易經胃酸作用與胃黏液蛋白結合，更容易形成胃結石。
再者，柿子不宜與高蛋白食物一起吃。魚、蟹、蝦等食物中蛋白含量較高，易與柿子中的鞣酸、柿膠結合，形成胃結石。
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