2023 SIAL西雅展（上海）圓滿(mǎn)收官

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日前，由法國高美艾博展覽集團、中國商業(yè)聯(lián)合會(huì )及北京愛(ài)博西雅展覽有限公司共同主辦的2023 SIAL西雅國際食品展（上海）圓滿(mǎn)落幕。

據介紹，SIAL西雅展（上海）展覽規模創(chuàng )23年來(lái)歷史新高。180000平方米的展覽面積，共設12大主題館與14大熱點(diǎn)專(zhuān)區，吸引了來(lái)自全球67個(gè)國家與地區的4500余家企業(yè)攜30余萬(wàn)件“名優(yōu)特”產(chǎn)品參展，全面展現了SIAL西雅展的國際影響力。

過(guò)去三年間，食飲業(yè)戰勝了諸多不確定因素帶來(lái)的挑戰，展示出極強的韌性與彈性。同時(shí)，隨著(zhù)全球人口的不斷增長(cháng)，經(jīng)濟全球化的不斷推進(jìn)，消費者需求及偏好的不斷演變，全球食飲產(chǎn)業(yè)轉型升級勢在必行。SIAL西雅展（上海）的召開(kāi)，成為引領(lǐng)、推轂這一全球大勢的重要力量。

萊蕪長(cháng)榮食品有限公司總經(jīng)理張強表示，相較于其他同類(lèi)展會(huì )，SIAL西雅展（上海）人流量更大，客戶(hù)質(zhì)量更高，對接更精準。

展會(huì )開(kāi)幕當天，被譽(yù)為全球食飲創(chuàng )新風(fēng)向標的第十九屆SIAL創(chuàng )新大賽結果正式出爐。同時(shí)，SIAL零食節、SIAL航旅餐錦標賽、SIAL鮮生活、SIAL中國茶飲調配師大賽、SIAL CUP咖啡師全能賽、SIAL中餐廳、SIAL直播逛展、SIAL美食廚房等一系列賽事活動(dòng)，進(jìn)一步提升了展會(huì )觀(guān)賞性、趣味性、創(chuàng )新性、專(zhuān)業(yè)性。

當前，全球經(jīng)貿重心正加速從北美、歐洲向亞太地區轉移，而中國則成為全球經(jīng)濟增長(cháng)的領(lǐng)跑者，并在加速構建“國內國際雙循環(huán)新發(fā)展格局”的同時(shí)，推動(dòng)世界經(jīng)貿格局、模式不斷轉變。

作為中國與世界食飲經(jīng)貿互通的專(zhuān)業(yè)橋梁，SIAL西雅展（上海）始終并將繼續推動(dòng)中國經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展，構筑“食飲強國”，為中國繼續成為亞太地區乃至全球經(jīng)濟增長(cháng)引擎而持續賦能。

隨著(zhù)2023 SIAL西雅國際食品展（上海）圓滿(mǎn)收官，將于8月28日-30日深圳福田會(huì )展中心舉辦的2023 SIAL西雅國際食品展（深圳）也日益臨近。作為SIAL西雅展（上海）在中國市場(chǎng)的又一重要陣地，2023 SIAL西雅國際食品展（深圳）將著(zhù)重幫助中國食飲企業(yè)快速打開(kāi)大灣區市場(chǎng)，走向全國乃至全球市場(chǎng)，為中國與世界食飲經(jīng)貿再添新活力。

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