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本周，神十五、神十六乘組會(huì )師太空，他們在太空的衣食住行如何展開(kāi)？科學(xué)實(shí)驗怎么有條不紊地進(jìn)行？《面對面》專(zhuān)訪(fǎng)載人航天工程航天員系統副總設計師、中國航天員科研訓練中心總體室主任吳大蔚。
“讓航天員容光煥發(fā)地回到地面”
記者：等待他們的過(guò)程里面你的內心在想什么？
吳大蔚：其實(shí)我想的是怎么樣保證他們安全很健康容光煥發(fā)地回到地面，以一個(gè)良好的形態(tài)為我們建設期最后一次任務(wù)做一個(gè)漂亮的收官，所以我們把所有努力都放在這了。
記者：如何保障他們容光煥發(fā)？
吳大蔚：這個(gè)是靠一個(gè)體系來(lái)保證的，無(wú)論是從他們身體的健康、體能，心理狀態(tài)，還有他們對于飛行返回整個(gè)任務(wù)全過(guò)程的準備，以及他們對整個(gè)的180天一個(gè)過(guò)程，完整的各種科學(xué)試（實(shí)）驗收官任務(wù)良好的總結，所以這是一個(gè)動(dòng)態(tài)的持續的過(guò)程，這個(gè)過(guò)程做好了才能有一個(gè)完美的結局，所以這個(gè)是需要一段時(shí)間來(lái)做的。
記者：他們返回之前需要做什么樣的準備？
吳大蔚：180天他們完全適應了天上失重的這種飛行環(huán)境，所以回到地面重力的作用下，他們肯定會(huì )有一個(gè)再適應的過(guò)程。為了保證他們很好地回來(lái)，他們在身體上要做好充分的準備，包括前庭系統這些都要一系列的準備。
記者：要鍛煉到什么程度才具備了返回的能力？
吳大蔚：比如說(shuō)針對他的年齡，針對他日常的體能狀態(tài)定下來(lái)他每天跑步要怎么個(gè)跑法，自行車(chē)要怎么個(gè)蹬法，核心肌肉的鍛煉要鍛煉到什么程度，做多少下，心率要達到什么水準才可以停止，所以這是一個(gè)完整的小系統。
記者：返回之前這種心理壓力會(huì )出現什么變化嗎？
吳大蔚：通常大家都會(huì )覺(jué)得回來(lái)了很高興，不會(huì )有問(wèn)題，其實(shí)不是的，首先返回是載人航天當中比較危險的環(huán)節，什么時(shí)候脫主傘，什么時(shí)候發(fā)指令這些都有要求，所以所有這些其實(shí)這個(gè)壓力是比飛行當中要更大一些。
記者：我們看到過(guò)太空日記，劉洋就說(shuō)我本來(lái)是想好好睡一覺(jué)早點(diǎn)起，沒(méi)想到很難睡著(zhù)，很興奮。
吳大蔚：這種比較正向的一定程度上是好的，但是也會(huì )干擾他工作注意力，他體能的休息，所以在這個(gè)方面我們也會(huì )給他們做一些調試，比如說(shuō)通過(guò)日常的交流讓他鎮靜下來(lái)。
建設自己的“太空廚房”
吳大蔚：實(shí)際上針對航天飛行，營(yíng)養素的標準跟地面是有區別的，不是所有的地面標準都適用于天上，在天上是骨質(zhì)處于脫鈣的狀態(tài)，所以在鈣劑的應用上我們要特別小心。
記者：意思是鈣流失會(huì )特別快？
吳大蔚：對，鈣流失會(huì )比地面增加，這個(gè)情況下如果大量補鈣就會(huì )導致結石的形成，但是不補鈣又會(huì )帶來(lái)一些新的問(wèn)題，所以膳食的標準，鈣的攝入在什么范圍要確定，其他還有類(lèi)似于鐵劑、鈉，一些維生素的葉酸，這些水平都會(huì )有變化。
記者：要專(zhuān)門(mén)吃有針對性的維生素的片劑嗎？
吳大蔚：會(huì )吃一些膳食營(yíng)養素片來(lái)補充，重點(diǎn)還是靠食品，研發(fā)出相應的食品后，首先在廣泛的地面人群當中去品嘗，收集大量的數據，好吃還是不好吃，優(yōu)選完這些品種去組成一個(gè)食譜，但不是每一個(gè)單品好吃，組成一個(gè)食譜就一定好吃。組這個(gè)單品你要讓他不能能量過(guò)高過(guò)低，也不可以一頓饑一頓飽，要平衡。
記者：我們看到天舟又上去了，就在想新鮮水果上去了嗎？
吳大蔚：是的，現在新鮮的果蔬是從地上直接帶上去的，這次我們會(huì )有新鮮果蔬在軌的植物栽培，另外我們還會(huì )做一些太空食品的加工制備，這個(gè)技術(shù)我們也在發(fā)展。
記者：舉個(gè)例子能加工成什么樣？
吳大蔚：比如說(shuō)做個(gè)燒雞腿我覺(jué)得是沒(méi)有問(wèn)題的，做一些烤面包主食類(lèi)的，烤個(gè)花生、烤紅薯、主食類(lèi)的、肉食類(lèi)的，這些都是能夠實(shí)現的。隨著(zhù)咱們整個(gè)載人航天工程的進(jìn)步，冷鏈具備了之后，這些冷凍的原材料上去之后，天上就可以自動(dòng)加工制備，我們會(huì )做一個(gè)比較好的廚房，讓他去制備這些東西，這是我們未來(lái)的設想。
太空也講究垃圾分類(lèi)
有人計算過(guò)，航天員吃六個(gè)月航天食品剩下的包裝袋，按照每人每餐吃?xún)砂称?，就?huì )產(chǎn)生3000多個(gè)包裝袋。此外，航天員在軌生活產(chǎn)生的廢物還有廢氣、排泄物等，這些廢物相對于空間站的特殊環(huán)境以及空間大小來(lái)說(shuō)，其體量是巨大的。
吳大蔚：它是一個(gè)密閉的環(huán)境，我不可能打開(kāi)窗戶(hù)把垃圾扔出去，這里面每一針每一線(xiàn)，一包垃圾怎么收拾都有文章，不同的垃圾處理方式都可能會(huì )不同，電池、刀片、化學(xué)品、生物制品和日常的生活垃圾，服裝都不一樣。
記者：在空間站的垃圾分類(lèi)是幾個(gè)桶？
吳大蔚：在空間站有很多個(gè)桶，干的濕的要分開(kāi)，大小便垃圾和生活垃圾、實(shí)驗垃圾還有一些廢棄物的，比如說(shuō)壞了的一些設備組件這些都要單獨處理，目的就是一個(gè)保證環(huán)境安全，比如說(shuō)不能讓微生物到處滋生，影響了整站環(huán)境。
當三位航天員完成六個(gè)月的空間站任務(wù)之后，會(huì )搭載返回艙返回地球，而這些固體垃圾就會(huì )跟著(zhù)返回艙一并返回。這些垃圾在返回艙進(jìn)入大氣層之后被拋掉，在大氣摩擦燃燒的作用下，最終在大氣層里煙消云散。
太空中如何應對長(cháng)個(gè)、味覺(jué)嗅覺(jué)變化？
在失重狀態(tài)下生活長(cháng)達半年之久，航天員的身體機能會(huì )發(fā)生很多變化，航天員科研訓練中心有一個(gè)專(zhuān)門(mén)的團隊，研究失重生理效應的防護。
記者：在軌時(shí)間如果按照180天來(lái)算，人的身高包括骨骼都會(huì )發(fā)生一些變化吧？
吳大蔚：是的，從本能上來(lái)講，我們在地面上給他設計衣服這個(gè)尺寸就要預留好。
記者：上天之后會(huì )變高，是嗎？
吳大蔚：是的。按照目前國內外載人航天報道的數據高3到5個(gè)公分。
記者：這還會(huì )在回來(lái)的時(shí)候縮回去嗎？
吳大蔚：會(huì )的，脊柱在重力的作用下會(huì )壓縮椎間盤(pán)，到天上就會(huì )伸長(cháng)了，腿不會(huì )變長(cháng)，但是所有這些縫會(huì )變大了，所以人整個(gè)就會(huì )長(cháng)了，回到地面在重力作用下慢慢就會(huì )回去了，我們也會(huì )把身高的變化骨骼的變化都記錄下來(lái)，目的是為我們工程后續的研制能夠更精準做一些相應的工作輔助。
記者：所有的女航天員回來(lái)我們可能都會(huì )問(wèn)說(shuō)好像比上去時(shí)候顯得胖了一些，這些能夠反映出來(lái)什么問(wèn)題，你們會(huì )探索和捕捉到什么？
吳大蔚：臉變得圓一些了，看著(zhù)更豐潤了，這種是因為在失重狀態(tài)下體液向頭部分布，跟你倒立的狀態(tài)是一樣，長(cháng)期這種狀態(tài)下看著(zhù)臉就會(huì )更豐滿(mǎn)一些，但是跟她真正的胖實(shí)際上是兩個(gè)概念，所以這個(gè)就是從表象到科學(xué)本質(zhì)之間的差別，我們要做的就是從它的表象來(lái)看它的本質(zhì)，等我回到地球的時(shí)候你看著(zhù)我變胖了，實(shí)際上我血容量比原來(lái)少了，我要快速把它補回來(lái)，如何才能補回來(lái)，這就是醫學(xué)家們科學(xué)家們去研究的一個(gè)問(wèn)題，發(fā)現這些相應的措施來(lái)改進(jìn)人的健康，其實(shí)做好從長(cháng)遠來(lái)看，對于整個(gè)地面的整個(gè)社會(huì )大眾醫療健康也是有幫助的。
研究小組發(fā)現，航天員回到地面后，味覺(jué)和嗅覺(jué)都會(huì )發(fā)生變化。
吳大蔚：比如說(shuō)有人感覺(jué)食物酸度比以前增加了，原來(lái)覺(jué)得不酸的現在覺(jué)得酸了。
記者：咸淡會(huì )有變化嗎？
吳大蔚：認為他們的口味比在地面變得更重了，更喜歡口味重的食物，我們現在也開(kāi)始用一些新的先進(jìn)技術(shù)做營(yíng)養代謝相關(guān)研究。
記者：在這個(gè)研究的過(guò)程里面我們能發(fā)現什么？
吳大蔚：?jiǎn)渭兊囊粋€(gè)調整食品的構成，這只是一個(gè)表象，實(shí)際上類(lèi)似于細胞分子生物的相應變化，行為學(xué)背后隱含的機制，心理的情緒穩定性、決策能力等等，最后總結起來(lái)要歸根到底在不同的飛行時(shí)段，人的生物學(xué)、生理學(xué)、細胞到器官組織層面上的所有變化的原因在哪兒。
在天上航天員的睡眠竟然比地面還要好
記者：現在在地面上好多人困擾說(shuō)我睡不著(zhù)我失眠，在太空上睡覺(jué)會(huì )是難事嗎？
吳大蔚：從我親身來(lái)做咱們空間站還有前面的各次任務(wù)來(lái)看，航天員整體上睡眠還是不錯的，他們在天上的睡眠效率比地面還要好一些。因為一個(gè)是在飛行之前，他們是以全力以赴的狀態(tài)在準備。到了天上以后，他們很快就適應環(huán)境了，更踏實(shí)了，睡眠效率比地面還要高，我們覺(jué)得確實(shí)是他們心理素質(zhì)非常好，也確實(shí)是證明了我們載人航天在不斷進(jìn)步，這也是一個(gè)非常好的，非常有意思的數據。
記者：作息表是每一天都更新的嗎？
吳大蔚：大的作息制度是一個(gè)規范性的制度，但是所有的這些制度要根據你任務(wù)的需要做必要的調整，比如說(shuō)你要半夜出艙，他三點(diǎn)才能睡覺(jué)，我不可能第二天讓他六點(diǎn)起床干活。
“曙光”撐起了航天員生命的保護傘
記者：航天員在空間站回來(lái)以后都會(huì )跟媒體記者說(shuō)，其實(shí)我們特別依賴(lài)地面給我們的所有指令，“曙光”永遠在線(xiàn)，當我們聽(tīng)到“曙光”明白的時(shí)候，你也是“曙光”的一員。
吳大蔚：我們應該說(shuō)所有的航天員中心的崗位人員都是“曙光”的一分子，“曙光”只是一個(gè)代號，它代表的是一個(gè)團隊，是一個(gè)集體，是航天員中心，是航天員支持中心。
記者：作為“曙光”，你跟航天員說(shuō)的最多的話(huà)是什么？
吳大蔚：好好吃飯，好好鍛煉。
記者：你這話(huà)我覺(jué)得對于所有航天員來(lái)說(shuō)都是像親人一樣貼心。
吳大蔚：再不想吃也要好好吃，好好吃好了才能有勁兒好好干活。所以航天員支持中心跟其他支持中心不太一樣，它對的是一個(gè)生命，我不是對著(zhù)一臺機器，看它的指標就可以了，遠遠不是，是要投入大量的感情，把他當成親人一樣，真正用心去做，才能把人的工作做好。
記者：比如逢年過(guò)節會(huì )想家，會(huì )想娃，他們會(huì )跟你說(shuō)嗎？
吳大蔚：會(huì )，因為我們不用等到他們去說(shuō)，我們會(huì )定期給他安排心理的支持，他們可以跟孩子天地視頻通話(huà)聊天，會(huì )給他上行家里孩子小的視頻，日常生活的記錄。
記者：生活是具體的，他們在軌的生活也是特別具體的。
吳大蔚：是瑣碎的，是具體的，但是又是實(shí)實(shí)在在的。
新一批航天員采用這樣的訓練方案
如今，中國空間站進(jìn)入應用與發(fā)展階段，將常態(tài)化實(shí)施乘組輪換和貨運補給任務(wù)，中國載人航天工程新聞發(fā)言人也表示，2030年前實(shí)現中國人首次登陸月球的計劃，為了滿(mǎn)足載人航天工程后續任務(wù)需要，中國第四批預備航天員選拔已于2022年全面啟動(dòng)，計劃選拔12至14名預備航天員。截至2023年3月已完成初選階段選拔工作，共有一百多名候選對象進(jìn)入復選階段，其中航天駕駛員來(lái)自陸?？杖姮F役飛行員，航天飛行工程師和載荷專(zhuān)家主要來(lái)自工業(yè)部門(mén)和高等院校，有10余名來(lái)自香港和澳門(mén)地區候選對象進(jìn)入復選。
記者：現在新一批的航天員在長(cháng)成，你的每一個(gè)任務(wù)都是新的嗎？
吳大蔚：經(jīng)過(guò)這么多年的實(shí)踐，實(shí)際上比較成熟了，我們知道自己應該往哪個(gè)方向更多去努力，但是新一批航天員隊伍他們出身背景不同，你是工程師，你是載荷專(zhuān)家，還是你是駕駛員，你來(lái)自空軍，你還是來(lái)自科技人員，你到底是什么出身，我們對你的方案是完全不同的，所以我在給他定訓練方案時(shí)候，一定是在大的規則、原則、規范的基礎之上，結合他任務(wù)的要求，結合他自身的特點(diǎn)制定更有效的一個(gè)訓練方案，而不是說(shuō)所有的人都是一個(gè)模子刻出來(lái)的。我們做培養人的工作，就是以人為本，充分發(fā)揮人的主觀(guān)能動(dòng)性，根據任務(wù)的要求，個(gè)體的特點(diǎn)具體制定。
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