重慶千年古鎮擺“千米長宴” 民眾齊聚共享年味

1月18日，臨近春節，流傳千年的“千米長宴”在重慶中山古鎮熱鬧開席。400多桌宴席擺在狹長的老街內，一眼望不到頭，家家戶戶門口都掛上了喜慶的紅燈籠，民眾將老街擠得滿滿當當，飯菜香氣四溢，笑聲、歡呼聲不絕于耳。

記者在現場看到，68歲的“打盆”表演者楊光祥身著紅色外套，穿著草鞋，正在展示他的絕活——“打盆上菜”。“打盆”是當地一種傳菜的方式，傳菜人將8至10個蒸菜盤子放在一個約2米長、20厘米寬的長方形木托盆里，頂在頭上，穿梭在窄巷、人群中，將這些菜品送到各個餐桌上供客人品嘗。

據了解，“千米長宴”是重慶江津中山古鎮的傳統民俗，最早源于宋朝。每逢春節等重大傳統節日時，古鎮的商販、游人、挑夫等因離家較遠而暫不能回家，古鎮居民家家戶戶沿街設宴，邀請他們一同品年味、賞民俗、享團圓，祈禱來年風調雨順、五谷豐登。又因古鎮古街長度超過千米，“千米長宴”因此得名。(景詩雁)

責任編輯：【劉羨】

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