今日看點(diǎn)：稻在水中長(cháng) 魚(yú)繞稻間游

【強國看農業(yè)】稻在水中長(cháng) 魚(yú)繞稻間游

編者按：強國必先強農，農強方能?chē)鴱?。從?huì )種地到“慧”種地，從食物觀(guān)到大食物觀(guān)，加快推進(jìn)農業(yè)由增產(chǎn)導向轉向提質(zhì)導向，“藏糧于技”正成為現實(shí)。為展現廣袤大地農業(yè)現代化奔涌的新氣象、新探索，更好地促進(jìn)各地全面推進(jìn)鄉村振興，央廣網(wǎng)特別推出“強國看農業(yè)”系列報道，記者走進(jìn)田間地頭、現代農業(yè)園區、農業(yè)科研基地，帶您一起領(lǐng)略大美中國的農業(yè)新“豐”景。

時(shí)下，正值稻香魚(yú)肥之季。在江西省九江市彭澤縣一片片綠油油的稻田里，村民們正忙著(zhù)查看前段時(shí)間投放的魚(yú)苗長(cháng)勢，生機盎然的水稻與環(huán)繞相間的水渠、交錯縱橫的田間道相映成趣，勾勒出一幅“稻在水中長(cháng)、魚(yú)繞稻間游”的鄉村田園畫(huà)卷。

“這是一種糧漁共生雙贏(yíng)的稻漁綜合種養模式，具有三大特點(diǎn)：以糧為主、生態(tài)優(yōu)先、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。”看著(zhù)魚(yú)兒在田間自在活潑地游來(lái)游去，彭澤縣稻漁綜合種養模式最早實(shí)踐者黃國平滿(mǎn)心歡喜地說(shuō)。

“稻漁綜合種養模式改善了稻田的生態(tài)環(huán)境。”黃國平說(shuō)，稻漁間作，魚(yú)以稻田中的害蟲(chóng)和雜草為食，稻以魚(yú)糞為肥，為水稻生長(cháng)創(chuàng )造了良好的生長(cháng)條件。禁用農藥化肥后，稻谷品質(zhì)大大提升。

“該模式具有增糧、增肥、節地、綠色環(huán)保的優(yōu)點(diǎn)，還具有‘不與人爭糧，不與糧爭地’的優(yōu)勢。”讓黃國平引以為豪的是，該模式實(shí)現了一田多用、一水多用，既保糧食安全又促農民增收。

提及該模式的初探，黃國平說(shuō)，那些年小龍蝦成為大家餐桌上的翹楚，池塘養殖逐漸飽和，養殖規模增長(cháng)受阻，黃國平把目光瞄向了閑置的水田。

誰(shuí)都沒(méi)有想到，稻田竟然是小龍蝦的天堂。“稻田水層深度和水質(zhì)，對它們來(lái)說(shuō)剛剛好，就像是找到了適宜它們生長(cháng)的家一樣。”黃國平無(wú)意間的嘗試，讓大家看到了破解小龍蝦養殖瓶頸的希望。

經(jīng)過(guò)全縣農戶(hù)一點(diǎn)一點(diǎn)地試驗，以稻蟹、稻魚(yú)、稻鱉為主的稻漁綜合種養模式逐漸成熟。

“春季稻田里養殖小龍蝦，夏季稻田里養殖螃蟹、彭澤鯽魚(yú)。這就形成了‘一稻一蝦一蟹一魚(yú)’的良性共作模式，提高了農業(yè)土地綜合利用效率，實(shí)現了經(jīng)濟效益、社會(huì )效益和生態(tài)效益的‘三贏(yíng)’目標。”彭澤縣鄉村振興局局長(cháng)田琪說(shuō)道。

農戶(hù)們欣喜地發(fā)現，該模式帶來(lái)的紅利不止于大大節省了租水塘的費用。彭澤縣浪溪鎮麻山村稻蝦大戶(hù)榮運紅說(shuō)：“每畝田收益比不養魚(yú)蝦蟹的多出三四倍，達到5000元。過(guò)去低產(chǎn)低效的‘巴掌田’，如今變成了奔向致富路的‘聚寶盆’。”

伴隨稻漁綜合種養模式逐漸被各地農戶(hù)所接受，彭澤縣積極給模式定標準，設立科技小院派專(zhuān)家給予技術(shù)指導。每年拿出300萬(wàn)元至500萬(wàn)元進(jìn)行產(chǎn)業(yè)扶持，圍繞稻漁綜合種養模式，調整農業(yè)結構，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，幫助農民增收。

在多重利好政策的推動(dòng)下，彭澤縣稻漁綜合種養面積目前已達到15.6萬(wàn)畝，2022年該模式下的漁業(yè)總產(chǎn)值達34億元，位居江西省首位。

彭澤縣還積極創(chuàng )新實(shí)踐農旅結合、農商結合、農研結合，推動(dòng)稻漁綜合種養模式產(chǎn)業(yè)鏈整合和價(jià)值鏈提升。每年舉辦小龍蝦美食節、農旅產(chǎn)品展銷(xiāo)會(huì )等活動(dòng)，在全國范圍內叫響“鄱陽(yáng)湖大閘蟹”“鄱陽(yáng)湖小龍蝦”“彭澤鯽”等品牌，實(shí)現一二三產(chǎn)融合的同時(shí)，讓種糧農民享受到彭澤稻漁品牌化之路帶來(lái)的福利。

稻田里的精耕細作，夯實(shí)農業(yè)強縣的底盤(pán)，擦亮彭澤綠色生態(tài)農業(yè)底色。彭澤縣先后獲得全國漁業(yè)健康養殖示范縣、國家級稻漁綜合種養示范區、全國綠色有機農產(chǎn)品示范縣、2020年度中國小龍蝦產(chǎn)業(yè)十強縣等榮譽(yù)，稻蝦稻蟹核心種養區升級為國家級農業(yè)產(chǎn)業(yè)園和國家農村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園。

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記者：劉培俊

視頻：肖江峰

標簽： 種養 彭澤縣 稻田 小龍蝦 彭澤鯽